de
Kaisersemmel
ru
Кайзерка (булка)
pt
Vianinha (pão)
pl
Kajzerka
it
Kaiser (gastronomia)
es
Kaisersemmel
en
Kaiser roll
nl
Kaiserbroodje
jv
Kaiser gulung
ja
カイザーロール
id
Kaisersemmel
he
לחמניית קיסר
fa
نان زمل
eu
Kaisersemmel
cs
Císařská houska
ar
خبز الكيزر
an
Kaisersemmel
Author: Kobako Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5Bild:WikimediaWortbeschreibung : Wikipedia Die Kaisersemmel ist ein krustenreiches, resches (knuspriges), sternförmig eingeschnittenes Weißgebäck ursprünglich aus Österreich. Das Mindestausbackgewicht beträgt wie bei anderem Weißgebäck 46 g, kleinere Formen werden Jour-Gebäck genannt. Es werden auch Varianten mit einem Gewicht bis zu 80 g angeboten. Im Gegensatz zur handgearbeiteten Wiener Kaisersemmel sind allgemein kürzere Produktionsschritte, der Einsatz von Maschinen und die Zugabe von Roggenmehl zum Weizenmehl möglich. Mehr lesen