Rindertalg - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: der
Wort: Rindertalg
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Rin•der•talg
Plural: die Rindertalge
Duden geprüft:
PowerIndex: 2
Häufigkeit: 2 von 10
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Rindertalg Wiki
Author: FotoosvanRobin
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Talg ist aus geschlachteten Wiederkäuern gewonnenes festes Fett. Es handelt sich um eine feste, gelblich-weiße Masse, die hauptsächlich Triglyceride mit gesättigten Fettsäure-Resten gerader Anzahl von Kohlenstoff-Atomen enthält. Es kommen jedoch auch veresterte Fettsäuren mit ungerader C-Zahl wie die Pentadecansäure (C15) und die Margarinsäure (C17) in den Triglyceriden vor.
Konjunktion
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