Vorderschinken - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: der
Wort: Vorderschinken
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Vor•der•schin•ken
Duden geprüft:     Vorderschinken Duden  
Kompositum:

Schinken

- [WIKI] Schinken hat mehrere Bedeutungen. Das Wort bezeichnete ursprünglich das „Bein“ im Sinne von „Knochen“. Gemeinsam mit „Schenkel“ stammt es von der indoeuropäischen Wurzel [s]keng für „schief, krumm“ ab (vermutlich wegen der Krümmung des Oberschenkelknochens). Der Name der Krankheit Skoliose (des „Buckels“) ist gleichen Ursprungs.
PowerIndex: 2
Häufigkeit: 2 von 10
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Vorderschinken Wiki

Als Schweinebug wird das Vorde
Author: Alice Wiegand
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Als Schweinebug wird das Vorderbein vom Schwein bezeichnet. Es befindet sich direkt neben dem Schweinenacken. Das Fleisch des Bugs hat grobe, lange Fasern, einen Fettgehalt von etwa 10 Prozent und ist von Sehnen durchzogen und eignet sich daher vor allem zum Kochen und Schmoren. Der Bug wird meist ausgebeint verwendet. Eine Ausnahme sind Schäufele, die ähnlich wie Eisbein mit dem Knochen gebacken oder gepökelt und gekocht werden. Das Fleisch wird auch ähnlich wie Kochschinken zubereitet als Vorderschinken und Formfleischvorderschinken angeboten. Mehr lesen

Verknüpfte Begriffe

Formfleisch

 
verknüpft
Formfleisch Formfleisch ist ein Fleischprodukt, das aus kleineren Fleischstücken – meist Schwein oder Geflügel – zusammengesetzt wird. Auf diese Weise können kleinere Fleischteile nach dem Schlachten und Zerlegen des Tieres nicht nur für Wurst oder Hackfleisch, sondern wie größere, gewachsene Fleischteile genutzt werden.
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Phrasen mit "Vorderschinken"

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FAQ

leflef0 Wecher Artikel hat Vorderschinken? der
rcolef2008 Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Vorderschinken? Vor•der•schin•ken
erasan6 Was bedeutet Vorderschinken in Englisch? shoulder of ham