Katenschinken - DDDEasy

Wortinformationen

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Wort: Katenschinken
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Ka•ten•schin•ken
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Katenschinken Wiki

Holsteiner Schinken ist eine n
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Holsteiner Schinken ist eine norddeutsche Schinken-Spezialität der schleswig-holsteinischen Region Holstein. Für die Herstellung wird gepökeltes Schinkenfleisch im Katenrauch bis zu acht Wochen geräuchert. Holsteiner Schinkenhersteller haben sich in der Schutzgemeinschaft Schleswig-Holsteinischer Schinkenhersteller e. V. organisiert, um bei der EU eine geschützte geographische Kennzeichnung zu beantragen. Erste schriftliche Erwähnung erfährt Holsteiner Katenschinken um das Jahr 1600 herum. Holsteiner Katenschinken besteht aus den Teilstücken: Oberschale, Unterschale, Nuss (Blume) und Hüfte (Kappe). Mehr lesen

Verknüpfte Begriffe

Holsteiner Katenschinken

 
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Holsteiner Katenschinken Holsteiner Schinken ist eine norddeutsche Schinken-Spezialität der schleswig-holsteinischen Region Holstein. Für die Herstellung wird gepökeltes Schinkenfleisch im Katenrauch bis zu acht Wochen geräuchert.
#Entity

Schinken

 
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Schinken Schinken hat mehrere Bedeutungen. Das Wort bezeichnete ursprünglich das „Bein“ im Sinne von „Knochen“. Gemeinsam mit „Schenkel“ stammt es von der indoeuropäischen Wurzel [s]keng für „schief, krumm“ ab.
#Entity #Product
Bild-Author: (Wiki)
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Abraham Schinken

 
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Abraham Schinken Abraham ist eine Marke für Rohschinken-Spezialitäten. Die Produkte werden in 20 europäischen Ländern sowie den USA vertrieben. Seit September 2012 gehört die Marke Abraham der Bell Deutschland GmbH & Co.
#Entity #Ort

Schnüüsch

 
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Schnüüsch Schnüüsch oder Schnüsch bezeichnet eine vor allem in Schleswig beliebte Gemüsesuppe bzw. ein Eintopfgericht, bei dem dicke und grüne Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Kohlrabi und Karotten in Milch gekocht werden.
#Entity

Phrasen mit "Katenschinken"

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FAQ

inalef19 Wie lautet der Artikel für Katenschinken? der
mormar0 Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Katenschinken? Ka•ten•schin•ken