[1] : Jodsalz ist ein mit einer winzigen Menge verschiedener Salze des Elements Jod vermischtes Tafelsalz. Die Einnahme von Jod verhindert Jodmangel.
Jodsalz ist ein Speisesalz, das mit Iodat angereichert ist. Es wird zur Vorbeugung (Jodprophylaxe) bzw. Behandlung eines Jodmangels angeboten.