Dessertwein - DDDEasy
Wortinformationen
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Dessertwein Wiki
Author: Dominic Rivard from Bangkok, Thailand
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Dessertwein oder auch Süßwein ist ein Sammelbegriff, der vollmundige Weine mit starker Süße bezeichnet. Traditionell werden solche Weine in einigen Ländern und Weinregionen oft am Ende einer Mahlzeit mit dem Dessert oder zum Käse gereicht. Die Begriffe „Dessertwein“ und „Süßwein“ werden umgangssprachlich oft synonym gebraucht, sind jedoch weder im europäischen noch im deutschen Weinrecht definiert. Als Dessertweine werden sowohl mit Alkohol angereicherte („aufgespritete“) Weine (Likörweine) als auch Weine bezeichnet, deren starke Süße durch Konzentration des in den Weintrauben natürlich enthaltenen Mostzuckers gebildet wurde. Charakteristisch für alle Dessertweine ist die vorhandene starke Restsüße. Diese entsteht dadurch, dass entweder die Weinhefe durch den hohen Alkohol- bzw. Mostzuckergehalt abstirbt oder die Gärung durch den Winzer gestoppt wird, bevor aller vorhandener Zucker zu Alkohol vergoren ist.
Konjunktion
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Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| Dessertwein | dessert wine | en | |||
| Dessertwein | jälkiruokaviini | fi | |||
| Dessertwein | vin de dessert | fr | m | ||
| Dessertwein | eftirréttavín | is | n | ||
| Dessertwein | vino da dessert | it | m | ||
| Dessertwein | wino deserowe | pl | n | ||
| Dessertwein | десертное вино | ru | desertnoe vino☆ | ||
| Dessertwein | dessertvin | sv | |||
| Dessertwein | vino de postre | es | m | ||
| Dessertwein | vino dulce | es | m |