Sahnebaiser - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: das
Wort: Sahnebaiser
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Sah•ne•bai•ser
PowerIndex: 1
Häufigkeit: 2 von 10
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Sahnebaiser Wiki

Baiser, auch Spanischer Wind o
Author: Tamorlan
Lizenz: Creative Commons Attribution 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Baiser, auch Spanischer Wind oder Meringue/Meringe ist ein Schaumgebäck aus gezuckertem Eischnee. Baisers werden bei etwa 100 °C für ein bis zwei Stunden mehr getrocknet als gebacken und sollten weiß bis blassgelb bleiben. Baisertorten dagegen werden nur abgeflämmt, wodurch die Masse eher weich bleibt und leicht gebräunt ist. Mehr lesen

Verknüpfte Begriffe

Baiser

 
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Baiser Meringue ist eine Art Dessert oder Süßigkeit, die oft mit französischer, schweizerischer und italienischer Küche in Verbindung gebracht wird und traditionell aus geschlagenem Eiweiß und Zucker hergestellt wird und gelegentlich eine saure Zutat wie Zitrone, Essig oder Weinstein.
#Entity
Bild-Author:Mike Lehmann, Mike Switzerland 12:44, 27 January 2007 (UTC) (Wiki)
Lizenz: cc-by-sa-3.0 Original

Spanische Windtorte

 
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Spanische Windtorte Spanische Windtorte ist ein historisches österreichisches Dessert und eine der komplexesten Kreationen, die hauptsächlich aus Baiser und Schlagsahne bestehen.
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Eton Mess

 
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Eton Mess Eton Chaos ist ein traditionelles englisches Dessert, das aus einer Mischung aus Erdbeeren, gebrochenem Baiser und Schlagsahne besteht. 1893 zum ersten Mal urkundlich erwähnt, stammt es allgemein aus dem Eton College und wird beim jährlichen Kricketspiel gegen die Schüler der Harrow School abgehalten.
#Entity
Bild-Author:Angus Fraser (Wiki)
Lizenz: cc-by-2.0 Original

FAQ

loplef1997 Wie ist der Artikel von Sahnebaiser? das
royarsa2 Wie schreibt man Sahnebaiser in Englisch? meringue chantilly

Verbindungen

Wind
Masse
Eischnee
Schaumgebäck
Baiser