[1] Gastronomie: nach der Speisekarte/Tageskarte und nicht als Menü [2] übertragen: nach eigenem Wunsch und/oder Vorstellung [3] Küche: Der Begriff à la carte bezeichnet in der Gastronomie die freie Auswahl der Speisen aus der Speisekarte ohne vorgegebene Speisenfolge; die Zusammenstellung kann also individuell erfolgen.
Der Begriff à la carte bezeichnet in der Gastronomie die freie Auswahl der Speisen aus der Speisekarte ohne vorgegebene Speisenfolge; die Zusammenstellung kann also individuell erfolgen.
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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