[1] in mehreren Arten vorkommender Paarhufer [2] der als Arbeits- oder Nutztier gehaltene Wiederkäuer [3] umgangssprachlich: das von ihm gelieferte Fleisch
- [WIKI] Fleisch (von ahd. fleisc) bezeichnet im Allgemeinen Weichteile von Mensch und Tieren. Im Besonderen steht der Begriff für Teile von Säugetieren und Vögeln, die zur Ernährung des Menschen genutzt werden. Dazu zählen neben Muskelgewebe mit Fett- und Bindegewebe auch Sehnen sowie bestimmte innere Organe. Im Weiteren wird Fleisch auch zur Bezeichnung für die als Nahrungsmittel genutzten Weichteile wechselwarmer Tiere wie Fische, Krebse, Muscheln und Schnecken verwendet; verbreitet sind Wortzus...
- [WIKI] Suppe bezeichnet eine gewöhnlich warme, flüssige bis dünnbreiige Speise, die in der Regel aus Wasser, Milch, Käse, Gemüse, Obst, Fleisch, Fleischextrakten, Fisch, Fetten, Gewürzen, Kochsalz, Zucker, Getreideprodukten und weiteren Zutaten hergestellt wird. Ferner werden dem meist als Vorspeise servierten Gericht zusätzliche Bestandteile wie Suppeneinlagen beigefügt. Es wird im Allgemeinen zwischen klaren und gebundenen Suppen unterschieden.
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Schildkrötensuppe gehört zu den Suppen der klassischen Küche. Sie ist eine klare Brühe aus dem Fleisch der Suppenschildkröte sowie Rind und Kalbsfuß, die mit einer speziellen Kräutermischung, Schildkrötenkräuter genannt, gewürzt und meist mit Sherry oder Madeira verfeinert wird.
Eierstich ist eine Suppeneinlage aus gestocktem Ei, die meist in klaren Suppen serviert wird. Er ist wesentlicher Bestandteil der traditionellen Hochzeitssuppe und der Kaisersuppe.
Gulaschsuppe ist eine Suppe, deren Ursprung in Ungarn liegt. Sie wird aus Fleischstückchen, meist Rind- oder Schweinefleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Kümmel, Tomatenmark und Paprikapulver hergestellt, was der Suppe die typische tiefrote Farbe verleiht.
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Alt Wiener Suppentopf
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Der Alt-Wiener Suppentopf ist ein traditionelles Gericht der Wiener Küche und setzt sich zusammen aus klarer Rindsuppe, Fadennudeln und einer Reihe von Fleisch- und Gemüse-Einlagen.
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Gaisburger Marsch
Gericht
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Gaisburger Marsch, Verheierte, Kartoffelschnitz und Spätzle oder Böckinger Feldgschrei ist ein traditionelles schwäbisches Eintopfgericht, das als Besonderheit die Beilagen Kartoffeln und Teigware miteinander vereint.
Zu amüsanten Verwirrungen kommt es, weil die Familie des Mädchens jeden Sonntag Rindfleischsuppe kocht und slowenische Volksmusik hört, während der Junge aus dem Süden in Menschenschmuggel verwickelt ist.
Sie werden zu einem flüssigen Brei angerührt und über eine Gabel in heißem Fett ausgebacken und als Suppeneinlage z.B. Rindfleischsuppe verwendet.
Im DRK-Heim hat der soziale Arbeitskreis bereits Brötchen geschmiert und Rindfleischsuppe vorbereitet.
In die Rindfleischsuppe kommen neben den frischen Gewürzen auch einige getrocknete Exoten: Sternanis, Kardamom, Zimt und Nelken.
Zur Vorspeise gab es eine Rindfleischsuppe mit Gemüsestreifen und Buchstabennudeln und als Hauptspeise einen Fleischspieß mit Champignons und Zucchini mit Erbsen und Pommes frites.
Die Rindfleischsuppe enthielt Markklößchen, deren lockere Konsistenz ebenso vorbildlich war wie ihr Geschmack.
Von 9 bis 12 Uhr können die Besucherinnen und Besucher entweder Kürbissuppe oder eine deftige Rindfleischsuppe mit Herbstgemüse kosten, die Schopfheims Wirte gekocht haben.
Den zweiten Platz belegte die Curry-Kokos-Suppe von Kerstin Killmann mit dem Gewinn eines Massagegutscheins und einen Büchergutschein für den dritten Platz erhielt Tanja Posch mit einer slowenischen Rindfleischsuppe.
Das Angebot an Speisen reicht von einer gehaltvollen Rindfleischsuppe über "Oma's Bratkartoffeln mit Spiegeleiern", einem "Rotbarschfilet Müllerin Art mit Salzkartoffeln", bis zu einem herzhaften Pfeffersteak.
In die Rindfleischsuppe kommt Reis, in die Puten-Cazuela Maisgries (chuchoca).
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FAQ
malrco11Wie heißt der richtige Artikel von Rindfleischsuppe? die
royter9Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Rindfleischsuppe? Rind•fleisch•sup•pe
rcoina13Wie schreibt man Rindfleischsuppe in Englisch? beef soup