Wörter, die mit "-ung" enden, haben fast immer Artikel: die.
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Das Wort wird häufig verwendet im Bereich Chemie
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Holzverzuckerung Wiki
Die Holzverzuckerung oder Holzhydrolyse ist ein Verfahren, bei dem Traubenzucker (Glucose) aus Holz gewonnen wird. Dies geschieht durch einen hydrolytischen Aufschluss der Cellulose, die etwa 50 % des Holzes ausmacht. Mehr lesen