Dinkelbrot - DDDEasy

Dinkelbrot

Als Dinkelbrot bezeichnet man ein Brot, das vorwiegend aus Dinkelmehl gebackt wird. Einige Staaten kennen Vorschriften über die Zusammensetzung des Brotes, damit es als Dinkelbrot bezeichnet werden darf.

Brot

Nahrungsmittel

Brot ist ein traditionelles Nahrungsmittel, das aus einem Teig aus gemahlenem Getreide, Wasser, einem Triebmittel und meist weiteren Zutaten gebacken wird. Es zählt zu den Grundnahrungsmitteln. Das feste, dunkle Äußere des Brotes heißt Kruste oder Rinde. Das Innere ist die Krume. Brotkrümel heißen auch Brosamen oder Brösel.

Dinkelbrot & Ölsardinen

Musikalbum von Danger Dan

Dinkel

Pflanze

Dinkel oder Spelz ist eine Getreideart aus der Gattung des Weizens und ein enger Verwandter des heutigen Weichweizens. Es gibt sehr viele Mischformen und Übergänge zwischen „modernem“ Weizen und Dinkel, weil beide in manchen Regionen gemeinsam angebaut und auch miteinander gekreuzt wurden.

Maisbrot

Maisbrot ist ein mit Maismehl hergestelltes Gebäck, das vor allem in den Südstaaten der USA verbreitet ist.

Dinkel und Dinkelvollkorn Brotbackkurs

Ereignis

Vegetarische Brotaufstriche und Dinkelbrötchen

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Brotbackkurs Dinkel Spezialkurs

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Brotbackkurs Dinkel Spezialkurs mit Sauerteig

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Backkurs Saatenbrot Dinkelbrötchen und Herzahftes Gebäck 11072019

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Backkurs Saatenbrot Dinkelbrötchen und Herzahftes Gebäck 12072019

Ereignis

Weizen

Pflanze

Als Weizen wird eine Reihe von Pflanzenarten der Süßgräser der Gattung Triticum L. bezeichnet. Als Getreide werden vor allem zwei Arten angebaut: Weichweizen und Hartweizen.