de
Pfeffer
zh
胡椒
tr
Piper nigrum
sr
Црни бибер
ru
Перец чёрный
ro
Piper negru
pt
Pimenta-preta
pl
Pieprz czarny
it
Piper nigrum
hr
Papar (biljna vrsta)
fr
Poivrier noir
es
Piper nigrum
en
Black pepper
bg
Черен пипер
yi
שווארצער פעפער
xmf
უჩა ზაფანა
wuu
黑胡椒
war
Piper nigrum
vls
Peper
vi
Hồ tiêu
vec
Piper nigrum
uz
Murch
ur
کالی مرچ
uk
Перець чорний
ug
قارامۇچ
tl
Paminta
th
พริกไทย
tg
Мурч
te
నల్ల మిరియాలు
tcy
ಎಡ್ಡೆಮುಂಚಿ
ta
மிளகு
sv
Peppar (vanlig)
su
Pedes
sq
Piperi i zi
sl
Črni poper
sk
Piepor čierny
sh
Biber
sd
ڪارا مرچ
scn
Pipi spezzi
sc
Pibiri
sa
मरीचम्
qu
Yana piminta
ps
تور مرچ
pnb
کاݪی مرچ
pa
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
os
Бырц
or
ଗୋଲ ମରିଚ
om
Qundabarbaree
oc
Piper nigrum
nrm
Paîvre
nb
Svart pepper
nn
Svart pepar
nl
Peper
nia
Lada
ne
मरिच
nah
Caxtillan chilli
mzn
گرمداری
my
ငရုတ်ကောင်းပင်
ms
Lada hitam
mr
मिरवेल
ml
കുരുമുളക്
mk
Црн пипер
min
Marica
mg
Dipoavatra mainty
mai
मरिच
mad
Sa'ang
lv
Melnais piparkrūms
lt
Juodasis pipiras
ln
Ndóngó
lij
Peive
li
Paeper
la
Piper nigrum
ky
Мурч
ku
Bîbera reş
ksh
Peffer
ks
مرٕژ
ko
후추
kn
ಕರಿಮೆಣಸು
kk
Қара бұрыш
kbd
Бурч
jv
Mrica
ja
コショウ
is
Pipar
io
Pipro nigra
id
Lada
ia
Pipere
hyw
Սեւ Պղպեղ
hy
Սև պղպեղ
hu
Fekete bors
ht
Pwav
hsb
Čorny popjerjowc
hi
काली मिर्च
he
פלפל שחור
hak
Fù-chêu
gu
કાળા મરી
gl
Pementeira
gd
Peabar
ga
Piobar (spíosra)
fi
Pippuri
fa
فلفل سیاه
eu
Piperbeltz
et
Must pipar
eo
Nigra pipro
el
Πέπερι το μέλαν
dv
އަސޭމިރުސް
da
Sort peber
cy
Pupur du
cs
Pepřovník černý
ceb
Piper nigrum
ca
Pebre
btm
Lada hitam
bs
Biber
br
Pebr
bn
গোল মরিচ
bjn
Sahang
bh
काली मरिच
be
Перац чорны
bar
Pfefa
ban
Mica
az
Qara istiot
ast
Piper nigrum
arz
فلفل (توابل)
ar
فلفل أسود
am
ቁንዶ በርበሬ
als
Pfeffer
af
Peper
Author: Rainer Zenz Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0Bild:WikimediaWortbeschreibung : Wikipedia Der Pfefferstrauch (Piper nigrum), auch Schwarzer Pfeffer oder kurz Pfeffer genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae). Die Früchte werden wegen des darin enthaltenen Alkaloids Piperin als scharf schmeckendes Gewürz verwendet. Zur Unterscheidung von ähnlichen Gewürzen spricht man auch vom echten Pfeffer.
Die Früchte des Schwarzen Pfeffers sind nicht immer schwarz. Je nach Erntezeitpunkt und weiterer Behandlung haben die Pfefferkörner verschiedene Färbungen: grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, roter Pfeffer. Mehr lesen