- [WIKI] Suppe bezeichnet eine gewöhnlich warme, flüssige bis dünnbreiige Speise, die in der Regel aus Wasser, Milch, Käse, Gemüse, Obst, Fleisch, Fleischextrakten, Fisch, Fetten, Gewürzen, Kochsalz, Zucker, Getreideprodukten und weiteren Zutaten hergestellt wird. Ferner werden dem meist als Vorspeise servierten Gericht zusätzliche Bestandteile wie Suppeneinlagen beigefügt. Es wird im Allgemeinen zwischen klaren und gebundenen Suppen unterschieden.
Brühwürfel sind eine quaderförmig gepresste Mischung, zumeist aus Salz, getrockneter Würze, Geschmacksverstärker oder Hefeextrakt und Zuckerarten, die mit Fett, meist gehärtetem Pflanzenöl, gebunden ist.
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Suppenwürze selbst gemacht
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Suppenwürze Maggi Wiiber“ und Frauenbilder im Spiegel der Firma Maggi
Mit jeweils einem ½ Liter Wasser aufgießen, Suppenwürze dazu und weich kochen.
Am Schluss die Suppe mit etwas Weißwein, Suppenwürze und Petersilie abschmecken.
2/3 vom Schlagobers zur Suppe geben und aufkochen lassen mit Salz und Suppenwürze abschmecken.
Hühnerfilet würzen, und in Öl anbraten, mit Wasser aufgießen, mit etwas Suppenwürze beimengen, abschmecken.
Die Palette reicht von Käse, Speck über Kleidung, Betten, Whirlpools, Suppenwürze bis hin zu Schmuck, Häusern, Kosmetika, Wunder versprechende Putztücher und allerlei „einmalige Wundermittel“, die Gesundheit versprechen.
Zwiebel in Butterschmalz glasig werden lassen, Faschiertes mitanrösten und mit Wasser löschen, Suppenwürze und das kleingeschnittene Gemüse dazugeben und schonend bissfest kochen.
«Da ist keine Suppenwürze drin, sondern Birnenschnaps!», berichtigt Speth.
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FAQ
inamal20Wie ist der richtige Artikel von Suppenwürze? die
sansan1991Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Suppenwürze? Sup•pen•wür•ze
malmor17Wie heißt Suppenwürze auf Englisch? soup seasoning