Einbrenne - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: die
Wort: Einbrenne
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Ein•bren•ne
Plural: die Einbrennen
Duden geprüft:     Einbrenne Duden   Einbrenne Wiktionary
Kompositum:

brennen

[1] intransitiv, in Flammen stehen, dem Feuer ausgesetzt sein   [2] intransitiv, (ugs.:) für jemanden/etwas eine Zuneigung empfinden   [3] intransitiv: brennbar sein   [4] Licht brennt: eine künstliche Lichtquelle ist in Betrieb   [5] meist intransitiv: Hitze ausstrahlen   [6] intransitiv: die Haut, Augen oder Schleimhäute reizen   [7] transitiv: durch Hitze (meist in einem Ofen) die Eigenschaften von Ton und anderen Materialien verändern   [8] transitiv: durch Destillation den Alkoholgehalt eines alkoholischen Getränkes erhöhen   [9] transitiv, EDV: mit einem Brenner eine Zusammenstellung von Musik- oder anderen Daten auf CD oder DVD archivieren/kopieren   [10] transitiv: (Locken) mit einer Brennschere formen  
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 2 von 10
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Das Wort wird häufig verwendet im Bereich süddeutschösterreichisch
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Einbrenne Definition

Bedeutung - Einbrenne

[1] Gastronomie, süddeutsch, österreichisch: in Butter oder anderem Fett angeröstetes Mehl zum Binden (Eindicken) von Suppen und Soßen  

Einbrenne Wiki

Mehlschwitze, auch Einbrenn(e)
Author: Rainer Z ...
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Mehlschwitze, auch Einbrenn(e) oder Schwitzmehl, ist eine erhitzte Mischung aus Weizenmehl und Fett, die zum Binden von Suppen und Saucen dient. Sie wurde im 17. Jahrhundert in Frankreich erfunden. Je nach Bräunungsgrad spricht man von weißer, blonder oder brauner Mehlschwitze, so dass die mit der Mehlschwitze gebundene Sauce einen mehr oder weniger dunklen Farbton erhält. Die Mehlschwitze ist Bestandteil verschiedener Grundsaucen der klassischen Küche wie z. B. der Béchamelsauce. Mehr lesen

Konjunktion

Singular
Nominativ die Einbrenne
Akkusativ die Einbrenne
Dativ der Einbrenne
Genitiv der Einbrenne
Plural
Nominativ die Einbrennen
Akkusativ die Einbrennen
Dativ den Einbrennen
Genitiv der Einbrennen

Synonyme für "Einbrenne"

Wort Synonyme


Einbrenne Einbrenn
Einbrenne Mehlschwitze 1
Einbrenne Schwitzmehl 1


Einbrenne Mehlsauce 1
Einbrenne Roux 1

Einbrenne openthesaurus

Verknüpfte Begriffe

Mehlschwitze

 
verknüpft
Mehlschwitze Mehlschwitze, auch Einbrenn oder Schwitzmehl, ist eine erhitzte Mischung aus Weizenmehl und Fett, die zum Binden von Suppen und Saucen dient. Sie wurde im 17. Jahrhundert in Frankreich erfunden.
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Bild-Author:Roger469 (Wiki)
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Phrasen mit "Einbrenne"

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FAQ

oeroer20 Wie ist der Artikel von Einbrenne? die
lefina15 Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Einbrenne? Ein•bren•ne

Übersetzung

Bedeutung Deutsch Übersetzung Sprache Artikel Aussprache
1 Einbrenne roux  en
1 Einbrenne roux  fr m
1 Einbrenne redning  sv
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