Bratensoße - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: die
Wort: Bratensoße
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Bra•ten•so•ße
Duden geprüft:     Bratensoße Duden  
Wortversion: Bratensauce
Kompositum:

Braten

- [WIKI] Braten bezeichnet:Braten (Garmethode), die Tätigkeit des trockenen Garens in starker Hitze Braten (Gericht), ein auf diese Weise zubereitetes Fleischstück

Soße

[1] Gastronomie: flüssig bis sämig gebundene, würzende Brühe   [2] umgangssprachlich, abwertend: verschmutzte Flüssigkeit  
PowerIndex: 11
Häufigkeit: 4 von 10
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Bratensoße Wiki

de
Bratensoße
Als Bratensauce bezeichnet man
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Als Bratensauce bezeichnet man allgemein eine Sauce, die zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch serviert wird. Darunter fallen dunkle Fonds (Grandjus) genauso wie Braune Grundsaucen und deren Ableitungen. Ebenso bezeichnet man auch Jus. In der Deutschen Sprache steht Bratensauce für Saucen aus dem Bratensaft, wobei der Begriff sowohl für Jus als auch der Kochflüssigkeit von geschmorten Fleischgerichten steht. Mehr lesen

Verknüpfte Begriffe

Bratensauce

Gericht
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Bratensauce Als Bratensauce bezeichnet man allgemein eine Sauce, die zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch serviert wird. Darunter fallen dunkle Fonds genauso wie Braune Grundsaucen und deren Ableitungen. Ebenso bezeichnet man auch Jus.
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FAQ

morera1980 Was ist der Artikel von Bratensoße? die
adaoer18 Wie ist die Silbentrennung von 'Bratensoße'? Bra•ten•so•ße
terada2008 Welche Schreibweisen hat das Wort Bratensoße? Das Wort hat zwei Schreibweisen Bratensoße und Bratensauce.
eraroy15 Wie schreibt man Bratensoße in Englisch? gravy