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Panaschee Wiki
Author: Clemens Langner Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Bild:Wikimedia Wortbeschreibung : Wikipedia
Panaschee ist ein Begriff aus der Berliner Kochkunst. Damit wird das Gemisch aus gebratenen Zwiebel- und Speckwürfeln bezeichnet, das man typischerweise zu Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree reicht. Mehr lesen