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Crozets Savoyards
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Crozets sind eine französische Sorte von Teigwaren aus Eiern, Buchweizen und Weizenmehl und etwas Salz. Auffällig und anders als bei vielen anderen Nudelsorten ist, dass sie in Form kleiner Plättchen von etwa 5 mal 5 Millimeter genutzt werden, so dass sie stark getrocknet werden müssen.
#Entity Bild-Author:BastienM (Wiki)
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Original
Das Gyros bezeichnet eine griechische Zubereitungsart für Fleisch und ist dem türkischen Döner Kebab ähnlich.
Für die Zubereitung des klassischen Gyros werden traditionell Fleischstücke vom Schwein verwendet.
Ein in würziger Marinade eingelegter Mozzarella mit Tomatenstückchen und einer Scheibe gebackener Käseauflauf war für mich der Auftakt des Schlemmerfestes.
Als Starter mundet eine Auswahl europäischer Schinken und Rohwurstspezialitäten oder ein französischer Käseauflauf mit frischen Feigen sehr gut.
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FAQ
arsaano2008Wie heißt der richtige Artikel von Käseauflauf? der
inamar16Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Käseauflauf? Kä•se•auf•lauf