[1] mit einem Löffel aus einer süßen oder salzigen Masse Gestochenes, das eine typische Form hat [2] Beilage zu Speisen mit Sauce; aus Mehl und Wasser beziehungsweise Mehl, Eiern, Fett und Milch, die durch ein Nockerlsieb in kochendes Wasser gedrückt werden und jeweils eine Größe von cirka 1 cm erreichen [3] : Nockerl ist die Bezeichnung für Klößchen in der Wiener Küche; sie sind entweder Suppeneinlage, Süßspeise oder Beilage.
Nockerl ist die Bezeichnung für Klößchen in der Wiener Küche; sie sind entweder Suppeneinlage, Süßspeise oder Beilage.
|
|
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
---|---|---|---|---|---|
1 | Nockerl | клёцка | ru | f | kljícka |