Vielfachzucker - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: der
Wort: Vielfachzucker
Typ: Substantiv
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DAS: 12 Ausnahmen
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Vielfachzucker Wiki
Author: NEUROtiker
Lizenz: Public domain
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Polysaccharide sind Kohlenhydrate, in denen eine große Anzahl Monosaccharide (Einfachzucker) über eine glycosidische Bindung verbunden sind. Es handelt sich um Biopolymere aus mindestens elf Monosaccharideinheiten oder mit statistischer Molekülgrößenverteilung.
Beispiele für Polysaccharide sind Glycogen, Stärke, Pektine, Chitin, Callose und Cellulose. Polysaccharide spielen für Pflanzen und Tiere eine wichtige Rolle als Schleimstoffe, Reservestoffe und Nährstoffe. Sie sind zum Beispiel in Getreidekörnern und Kartoffeln vorzufinden. Pflanzliche Zellwände bestehen zu über 50 % aus Cellulose und Hemicellulose, letztere ist ein Gemisch aus Polysacchariden, das eine stützende Funktion in der Zellwand übernimmt.
Synonyme für "Vielfachzucker"
| Wort | Synonyme |
| Vielfachzucker | Polysaccharid |
| Vielfachzucker | Polyosen |
| Vielfachzucker | Glykane |
| Vielfachzucker | Glycane |
| Vielfachzucker | Mehrfachzucker |