[1] ätherisches Öl, das aus Anissamen gewonnen wird
Anisöl ist ein ätherisches Öl, das über Wasserdampfdestillation aus den zerkleinerten Früchten des Anis und des Echten Sternanis gewonnen wird und u. a. aus trans-Anethol, Estragol und Acetanisol besteht.
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