[1] frische und unbehandelte Nahrungsmittel sowie Vollkornprodukte
Vollwerternährung bezeichnet ein Ernährungskonzept, bei dem frische und unbehandelte Nahrungsmittel sowie Vollkornprodukte bevorzugt werden. Das Konzept basiert auf der Vollwertkost von Werner Kollath und Maximilian Bircher-Benner. Im allgemeinen Sprachgebrauch wird der Begriff häufig synonym zu Vollwertkost benutzt; ebenso zu Vollwertige Ernährung: Vollwertige Ernährung basiert auf den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und bezeichnet ein Mischkost-Konzept mit ernährungsmedizinischer Zielsetzung.
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Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Vollwertkost | whole food | en | ||
1 | Vollwertkost | aliments entiers | fr | ||
Vollwertkost | wholefood | en | |||
Reformkost | wholefood | en |