Salzlake - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: die
Wort: Salzlake
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Salz•la•ke
Plural: die Salzlaken
Duden geprüft:     Salzlake Duden   Salzlake Wiktionary
Kompositum:

Salz

[1] ohne Plural: Natriumchlorid, Kochsalz   [2] ohne Plural, übertragen: das Besondere, das Hervorstechende, das Hervorragende   [3] als Verallgemeinerung von [1]: chemische Verbindung, bei dem metallische und nichtmetallische Ionen durch eine Ionenbindung miteinander verbunden sind   [4] : Eine Lake ist eine Lösung von Speisesalz in Wasser. Der Ausdruck Lake stand dabei früher für ein Gewässer oder eine Lache. Im Englischen bedeutet lake der See. Der Ausdruck Salzlake ist ein Pleonasmus, da eine Lake immer Salz enthält. Im badischen Dialekt  

Lake

[1] Lösung aus Salz, Wasser und eventuell weiteren Gewürzen zum Einlegen von Lebensmitteln   [2] : Eine Lake ist eine Lösung von Speisesalz in Wasser. Der Ausdruck Lake stand dabei früher für ein Gewässer oder eine Lache. Im Englischen bedeutet lake der See. Der Ausdruck Salzlake ist ein Pleonasmus, da eine Lake immer Salz enthält. Im badischen Dialekt  
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 4 von 10
Wörter mit Endung -salzlake: 1
Wörter mit Endung -salzlake aber mit einem anderen Artikel die : 0
82% unserer Spielapp-Nutzer haben den Artikel korrekt erraten.

Salzlake Definition

Bedeutung - Salzlake

[1] Lösung aus Salz, Wasser und eventuell weiteren Gewürzen zum Einlegen von Lebensmitteln   [2] : Eine Lake ist eine Lösung von Speisesalz in Wasser. Der Ausdruck Lake stand dabei früher für ein Gewässer oder eine Lache. Im Englischen bedeutet lake der See. Der Ausdruck Salzlake ist ein Pleonasmus, da eine Lake immer Salz enthält. Im badischen Dialekt  

Salzlake Wiki

de
Salzlake
sr
Rasol
ru
Рассол (пища)
fr
Saumure (cuisine)
en
Brine (food)
uk
Розсіл (їжа)
sv
Saltlag
lt
Maistinis sūrymas
cs
Lák

Salzlake, auch Pökellake oder in Baden Salzlack ist eine Lösung von Salz in Wasser, die zum Einlegen bzw. Nasspökeln von Nahrungsmitteln wie Fleisch, Fisch oder Käse, Salzbohnen oder Sauerkraut dient. Salzlake hat eine konservierende Wirkung auf die Nahrungsmittel, da unerwünschte Mikroorganismen, die zum Verderb des Nahrungsmittels führen würden, durch den hohen osmotischen Druck gering gehalten werden. Mehr lesen

Konjunktion

Singular
Nominativ die Salzlake
Akkusativ die Salzlake
Dativ der Salzlake
Genitiv der Salzlake
Plural
Nominativ die Salzlaken
Akkusativ die Salzlaken
Dativ den Salzlaken
Genitiv der Salzlaken

Synonyme für "Salzlake"

Wort Synonyme
Salzlake Gewürzlake
Salzlake Pökellake 1
Salzlake Lake 1
Salzlake Salzlösung
Salzlake Sole
Salzlake Salzbrühe

Salzlake openthesaurus

Verknüpfte Begriffe

Salzlake

Speise
verknüpft
Salzlake Eine Lake ist eine Lösung von Speisesalz in Wasser. Der Ausdruck Lake stand dabei früher für ein Gewässer oder eine Lache. Im Englischen bedeutet lake der See. Der Ausdruck Salzlake ist ein Pleonasmus, da eine Lake immer Salz enthält. Im badischen Dialekt spricht man von Lack anstelle von Lake. Unter Sole versteht man eine hochkonzentrierte Salzlake zur Salzgewinnung.
#Entity

Salzlakenkäse

Käse
verknüpft
Salzlakenkäse Salzlakenkäse ist ein Käse, der in Salzlake reift. Er wird aus verschiedenen Milchsorten hergestellt; aus Kuhmilch, Schafmilch, Milchmischungen aus Kuhmilch mit Schafmilch, Milchmischungen aus Schafmilch mit Ziegenmilch, und seltener aus Büffelmilch.
#Entity
Bild-Author: (Wiki)
Lizenz: Original

Natriumchlorid

Chemische Verbindung
verknüpft
Natriumchlorid Natriumchlorid ist das Natriumsalz der Salzsäure mit der chemischen Formel NaCl. Natriumchlorid ist in der Natur in großer Menge vorhanden, größtenteils gelöst im Meerwasser mit einem Gehalt von ca. 3 %, insgesamt 3,6 · 10¹⁶ Tonnen, außerdem als Mineral Halit mit einem Gehalt von bis zu 98 % in den häufigen Steinsalzlagerstätten, die in erdgeschichtlicher Zeit in austrocknenden Meeresbuchten sedimentierten.
#Entity
Bild-Author:Benjah-bmm27 (Wiki)
Lizenz: pd Original

Großer Salzsee

See in Utah
verknüpft
Großer Salzsee Der Große Salzsee ist ein Salzsee im Norden Utahs in den USA, dessen Salzgehalt den des Meeres weit übersteigt. Die durch den Salzgehalt hervorgerufene Färbung macht den See auch zu einem Blickfang aus dem All.
#Ort #Entity #Wasser & mehr #LakeWasser & mehr #Touristenattraktion
Mehr

Sole

 
verknüpft
Sole Sole ist eine wässrige Lösung von Salzen, die mindestens 14 g gelöster Stoffe pro 1 kg Wasser enthält. Ursprünglich bezeichnete der Ausdruck nur die Kochsalz-Lösungen, aus denen aus natürlichen Solequellen in Salinen, Gradierwerken, Salzbergwerken oder am Meer Salz gewonnen wurde.
#Entity

Feta

Käse
verknüpft
Feta Der Feta ist ein Salzlakenkäse. Er ist in seiner ursprünglichen Bedeutung ein drucklos ausgemolkter Schafskäse, der in Salzlake gereift wurde und einen recht intensiven Geschmack hat.
#Entity
Mehr

Fërgesë Tirane

 
verknüpft
Fërgesë Tirane Fërgesë Tirane ist eine aus der albanischen Hauptstadt Tirana stammende Hauptspeise, die aus Paprika, Tomaten und Salzlakenkäse besteht. Die zuerst gebratenen und gewürzten Zutaten werden in eine Auflaufform gebracht und gebacken.
#Entity

Baniza

Essen
verknüpft
Baniza Als Baniza bezeichnet man ein Blätterteig-Gebäck aus Bulgarien, das in anderen Balkanländern in ähnlicher Form als „Gibanica“ bekannt ist und mit Burek, Börek oder Pita nah verwandt ist. Die Baniza kann verschiedene Füllungen enthalten.
#Entity
Mehr

Salzgurke

 
verknüpft
Salzgurke Salzgurken, in Nord- und Ostdeutschland auch als saure Gurken bekannt, sind durch Milchsäuregärung haltbar gemachte Gurken. Sie wurden schon in der römischen Antike geschätzt und sind heute hauptsächlich östlich einer gedachten Linie von Berlin nach Wien im gesamten östlichen Europa und Russland verbreitet.
#Entity

Torshi

 
verknüpft
Torshi Torshi, von persisch ترشی Torshi von Torsh zu dt. sauer, auch Turshu, Turshiya, Turschija, oder Turşu genannt, ist ein Essig-Salz-Lake eingelegtes Gemüse; oft auch mit Knoblauch, das heute in Südosteuropa, Kleinasien, im Kaukasus und im Nahen Osten verbreitet ist.
#Entity
Mehr

Asazuke

 
verknüpft
Asazuke Asazuke ist eine Methode der Japanischen Küche zur Konservierung von Speisen in Salzlake. Heute versteht man darunter meist das Einlegen bzw. Zubereiten von rohem Gemüse in eine würzende Salzlake. Die Speisen der Asazuke-Küche sind reich an Mineralien, Vitamine und Kalzium. Durch die relativ kurze Zeit und einfache Art der Zubereitung ist Asazuke auch in japanischen Haushalten populär. Asazuke ist somit dem Marinieren der Französischen Küche sehr ähnlich. Die ältesten Belege über eine Asazuke Konservierung von Gemüse datieren aus dem 7. Jahrhundert.
#Entity

Etorki

Käse
verknüpft
Etorki Etorki ist ein Schafsmilch-Hartkäse aus dem französischen Baskenland, ein Produkt des Konzerns Savencia Fromage & Dairy. Seit ca. 4000 Jahren wird in den französischen Pyrenäen Schafskäse hergestellt. Der Etorki ist heute der bekannteste Vertreter dieser Tradition. Er reift in Salzlake-getränkten Tüchern, was ihm eine feste, orangefarbene Rinde gibt.
#Entity
Mehr
Mehr

Phrasen mit "Salzlake"

Mehr

FAQ

mallop7 Salzlake Artikel im Duden? die
oerera2005 Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Salzlake? Salz•la•ke

Übersetzung

Bedeutung Deutsch Übersetzung Sprache Artikel Aussprache
1 Salzlake pickle  en
1 Salzlake soolvesi  et
1 Salzlake saumure  fr f
1 Salzlake salmuera  es f

Verbindungen

Fleisch
Baden
Sauerkraut
Verderb
Käse
Lösung
Nahrungsmittel
Pökellake
Fisch
Salz

Mehr