Cocktailkirsche - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: die
Wort: Cocktailkirsche
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Cock•tail•kir•sche
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Cocktailkirsche Wiki
Author: Ralf Roletschek
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Die Cocktailkirsche oder Belegkirsche – im Englischen Maraschino Cherry, deshalb als Entlehnung im Deutschen auch Maraschino-Kirsche – ist eine eingelegte Kirsche. Ursprünglich als Garnitur für Cocktails entwickelt, wird sie mittlerweile als Garnitur für alle Arten von Gerichten verwendet. Ursprünglich handelte es sich dabei um Maraska-Kirschen, die in Maraschino eingelegt wurden, mittlerweile weiter verbreitet sind industriell gefertigte, in Malzzucker eingelegte und mit Farb- und Aromastoffen weiter verarbeitete Kirschen.