Tortenguss - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: der
Wort: Tortenguss
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Tor•ten•guss
Duden geprüft:     Tortenguss Duden  
Kompositum:

Torte

- [WIKI] Eine Torte (von italienisch torta, aus dem spätlateinischen tōrta, „gewundenes Gebäck“, „rundes Brot“, „Brotgebäck“) ist eine Feine Backware. Sie besteht aus einer oder mehreren horizontalen Schichten vorher gebackener Tortenböden, die nach dem Backen mit Creme gefüllt oder belegt werden. Anschließend kann die Torte noch mit Tortenguss, Creme oder auch einer Glasur überzogen und weiter ausverziert werden. Bisweilen wird in Rezepten für die Torte der französische Ausdruck T...

Guss

- [WIKI] Guss (in anderer Rechtschreibung bis 1996: Guß) bezeichnet:
PowerIndex: 2
Häufigkeit: 2 von 10
Wörter mit Endung -tortenguss: 1
Wörter mit Endung -tortenguss aber mit einem anderen Artikel der : 0
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Tortenguss Wiki

Tortenguss ist ein verzehrfäh
Author: Hannes Grobe 15:48, 13 January 2007 (UTC)
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 2.5
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Tortenguss ist ein verzehrfähiger Überzug für Fruchttorten. Er wird aus konzentrierten Zubereitungen oder Trockenmischungen durch Zugabe von Flüssigkeit hergestellt. Allein im deutschen Bäckerhandwerk werden von ihm jährlich 5.900 Tonnen verwendet. Mehr lesen

Verknüpfte Begriffe

Torte

Kuchen
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Torte Eine Torte ist eine Feine Backware. Sie besteht aus einer oder mehreren horizontalen Schichten vorher gebackener Tortenböden, die nach dem Backen mit Creme gefüllt oder belegt werden.
#Entity
Bild-Author:Manfred Brückels. (Eisenacher at de.wikipedia) (Wiki)
Lizenz: cc-by-sa-3.0 Original

Erdbeertorte

 
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Erdbeertorte Eine Erdbeertorte ist eine der klassischen Obsttorten mit Früchten und Tortenguss, die in vielen Varianten zubereitet werden und deren Belag hauptsächlich aus Erdbeeren besteht.
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Bild-Author:

Ecelan

(Wiki)
Lizenz: cc-by-sa-4.0 Original

Himbeertorte

 
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Himbeertorte Eine Himbeertorte ist eine Obsttorte, die geschmacklich durch Himbeeren als Hauptzutat geprägt ist.
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Obsttorte

 
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Obsttorte Die Obsttorte ist eine Torte, deren Aufbau neben dem Boden vorwiegend aus Früchten besteht, mit denen der Boden belegt ist. Dabei werden sowohl Früchte im Ganzen, als auch geteiltes Obst wie Pfirsich in Hälften oder Schnitzen, Birnen oder Ananasscheiben verwendet.
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Gelee

Lebensmittel
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Gelee Gelee oder Sulz genannt, bezeichnet Lebensmittel mit gallertartiger Konsistenz, die verschieden hergestellt sein können. Fleischgelee aus Fleischbrühe wird zum Beispiel für Sülzen, zum Überglänzen und zur Saucenbindung verwendet, Fruchtgelee aus Fruchtsaft für Konfitüren und Süßspeisen.
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Zwetschgenkuchen

 
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Zwetschgenkuchen Zwetschgenkuchen oder Pflaumenkuchen ist ein Blechkuchen, der traditionell aus Hefeteig hergestellt wird. Der Teig wird auf einem Backblech ausgebracht und mit halbierten oder geviertelten und entsteinten Zwetschgen belegt.
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Furcellaran

Lebensmittel
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Furcellaran Furcellaran ist ein Polysaccharid der Rotalge Furcellaria lumbricalis J.V.Lamouroux 1813, die früher auch F. fastigiata hieß. Es wird häufig als Dänischer oder Ostsee-Agar bezeichnet und ist strukturell dem Carrageen sehr ähnlich, welches auch als Lebensmittelzusatzstoff E 407 zum Einsatz kommt.
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Gelatine

Nahrung
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Gelatine Gelatine ist ein Stoffgemisch aus geschmacksneutralen tierischen Proteinen. Hauptbestandteil ist denaturiertes bzw. hydrolysiertes Kollagen, das aus dem Bindegewebe verschiedener Tierarten, vor allem Schweinen und Rindern, produziert wird.
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Mohnkuchen

 
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Mohnkuchen Mohnkuchen ist ein Oberbegriff für verschiedene Kuchensorten, denen gemeinsam ist, dass sie Samen von Blau- oder Graumohn enthalten, und zwar entweder im Teig oder in Form einer Auflage oder Füllung.
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Phrasen mit "Tortenguss"

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FAQ

eraarsa1 Wie heißt der richtige Artikel von Tortenguss? der
malsan1993 Wie ist die Silbentrennung von 'Tortenguss'? Tor•ten•guss
roymal1999 Welche Bedeutung hat Tortenguss in Englisch? glaze

Verbindungen

Zugabe
Überzug
Zubereitung
Bäckerhandwerk