[1] roh zu essendes grünes Blattgemüse, zum Beispiel Eisbergsalat oder Endivien [2] aus Blattgemüse oder einer Mischung verschiedener Zutaten hergestellte kalte Speise, oft mit einer Salatsoße angemacht [3] bildlich, umgangssprachlich: Bredouille, Durcheinander, Kuddelmuddel
Salatpflanzen sind Kulturpflanzen, die geerntet und verarbeitet meist als kalte, ungekochte, rohe, marinierte Beilage (Salat) zu Hauptgängen gegessen werden. Mehr lesen
Ein Salat als Speise ist eine Zubereitung, die ursprünglich und vorwiegend aus rohen Salatpflanzen hergestellt wird. Salate gehören zur Kalten Küche und werden entweder als Vorspeise, Beilage oder seltener auch als Hauptspeise oder Dessert gereicht.
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Gemüsespargel
Gemüse
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Gemüsespargel, Gemeiner Spargel oder Weißer Spargel ist eine von ca. 220 Arten aus der Gattung Spargel. Umgangssprachlich wird er meist kurz Spargel genannt. Gegessen werden die jungen Triebe.
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Als Eisbergsalat, auch Eissalat, werden mehrere Sorten des Gartensalats mit fest geschlossenen Köpfen bezeichnet. Sie gehören zusammen mit dem Bataviasalat, einer älteren Form mit nach oben geöffneten Köpfen, zur Crisphead-Gruppe.
Kopfsalat, in Österreich auch Häuptlsalat genannt, ist eine Sortengruppe des Gartensalats. Die Sprossachse ist stark gestaucht, so dass die Blätter einen dichten, rundlichen „Kopf“ bilden. Verzehrt werden beim Kopfsalat die Blätter meist roh.
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Mosquera
Gemeinde in Kolumbien
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Mosquera ist eine Gemeinde im Departamento Cundinamarca in Kolumbien, die zur Metropolregion Bogotá gehört. Die Gemeinde hat 82.750 Einwohner, von denen 79.316 im städtischen Teil der Gemeinde leben.
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Cota
Gemeinde in Kolumbien
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Cota ist eine Gemeinde im Departamento Cundinamarca in Kolumbien, die zur Metropolregion Bogotá gehört.
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Kaempferol
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Kaempferol ist als Oxidationsprodukt des Pelargonidins ein natürliches Flavonoid.
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Gekielter Feldsalat
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Der Gekielte Feldsalat ist ein in Mitteleuropa zerstreut vorkommender Angehöriger der Baldriangewächse.
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Gartenmelde
Pflanze
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Die Gartenmelde, auch Garten-Melde, Spanischer Salat, Spanischer Spinat und Orache genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Fuchsschwanzgewächse.
Ein Fischbrötchen ist ein belegtes Brötchen mit Fisch oder Meeresfrüchten. Fischbrötchen werden an Imbissständen und in Schnellrestaurants verkauft; oft gehören sie auch zum Angebot von Fischgeschäften.
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Behr AG
Unternehmen
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Die Behr AG mit Sitz in Seevetal ist ein in den Bereichen Gemüsehandel, Gemüseanbau und Logistik tätiges Unternehmen und nach Angaben des Hamburger Abendblatts Deutschlands größter Gemüseanbaubetrieb.
Im Mittelalter wurde dieser als Salatpflanze kultiviert, geriet jedoch in Vergessenheit und ist heute eher als Unkraut bekannt.
Ein fulminantes Comeback nach diesem Prinzip feierte vor einigen Jahren die Salatpflanze Rucola, die unter dem Begriff Rauke zuvor in Vergessenheit geraten war.
Jedes Kind topfte zudem eine kleine Salatpflanze ein, die es nun hegt und pflegt, damit sie groß wird.
Nach dem Fund von giftigem Kreuzkraut in Rucola-Mischungen nehmen Supermärkte wie Plus, Netto und Edeka die beliebte Salatpflanze schrittweise wieder ins Sortiment.
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FAQ
rcoina12Wie sagt man die Mehrzahl von Salatpflanze? Pluralform ist Salatpflanzen
anolop2002Was ist der Artikel von Salatpflanze? die
teroer2004Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Salatpflanze? Sa•lat•pflan•ze
terera0Wie ist die Übersetzung von Salatpflanze auf Englisch? salad plant