[1] feiner Brei aus Tomaten [2] : Tomatenpaste ist eine dicke Paste, die durch das Kochen von Tomaten für mehrere Stunden hergestellt wird, um den Wassergehalt zu reduzieren, das Saatgut und die Häute abzusieben und die Flüssigkeit erneut zu kochen, um die Basis zu einem dicken, reichen K
Tomatenmark, in Ostösterreich Paradeismark, in der Schweiz Tomatenpüree, ist eine aus Tomaten hergestellte Paste, die in der Küche vor allem zur Herstellung von Saucen verwendet wird.
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Wort | Synonyme |
Tomatenmark | Paradeismark |
Tomatenmark | Tomatenpaste |
Tomatenmark | Mark |
Tomatenmark | Fruchtbrei |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Tomatenmark | tomate paste | en | ||
Tomatenmark | tomato purée | en | |||
1 | Tomatenmark | томатная паста | ru | f | tomátnaja pásta |
1 | Tomatenmark | domates salçası | tr | ||
Tomatenmark | tomato paste | en |