[1] in Dörrgeräten, im Backofen oder im Freien getrocknete Früchte [2] : Trockenobst ist gedörrtes Obst mit einer Restfeuchtigkeit von etwa 20 %. Daneben bezeichnet Dörrobst spezielle Sorten einer obstliefernden Pflanze, die sich ausdrücklich für die Herstellung von Trockenobst eignen.
Trockenobst ist gedörrtes Obst mit einer Restfeuchtigkeit von etwa 20 %.
Daneben bezeichnet Dörrobst spezielle Sorten einer obstliefernden Pflanze, die sich ausdrücklich für die Herstellung von Trockenobst eignen. Die im Handel erhältlichen Mischungen von Dörrobst werden als Mischobst oder Backobst bezeichnet. Ein ähnliches Produkt sind Früchtewürfel, bei denen das Obst mit Zucker eingekocht wird.
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Wort | Synonyme |
Trockenobst | Backobst 1 |
Trockenobst | Dörrobst 1 |
Trockenobst | Trockenfrucht 1 |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Trockenobst | dried fruit | en | ||
1 | Trockenobst | fruits secs | fr | m | |
1 | Trockenobst | frutta secca | it | m | |
1 | Trockenobst | fruit sec | ca | m | |
Trockenobst | fruita seca | ca | f | ||
Trockenobst | fruita dessecada | ca | f | ||
1 | Trockenobst | suszone owoce | pl | m | |
Trockenobst | mit Nüssen bakalie | pl | |||
1 | Trockenobst | fruto secado | pt | ||
1 | Trockenobst | suchý plod | sk | m | |
1 | Trockenobst | frutos secos | es | m |