Rotwein ist ein aus blauen Weintrauben hergestellter Wein. Neben der Art der verwendeten Trauben unterscheidet er sich auch im Herstellungsprozess vom Weißwein oder Roséwein. Ein Rotwein entsteht durch Mazeration oder Digestion. Neben der alkoholischen Gärung des farblosen Safts der Beere werden bestimmte Komponenten aus den festen Bestandteilen der Maische herausgelöst. Die festen Bestandteile der Beerenmaische setzen sich aus der Schale der Beeren, den Kernen sowie eventuell dem Stielgerüst der Traube zusammen. Beim klassischen Herstellungsprozess erfolgt das Herauslösen der erwünschten Komponenten während der Maischegärung, deren Dauer individuell bestimmt werden kann. Eine andere Methode greift auf die Maischeerhitzung vor der Vergärung zurück.
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Wort | Synonyme |
Rotwein | Roter |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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Rotwein | verë e kuqe | sq | f | ||
Rotwein | خمر أحمر | ar | kẖmr ạ̉ḥmr | ||
Rotwein | կարմիր գինի | hy | karmir gini | ||
Rotwein | ardo beltz | eu | |||
Rotwein | crno vino | bs | |||
Rotwein | crno vino | bs | n | ||
Rotwein | gwin ruz | br | m | ||
Rotwein | червено вино | bg | červeno vino☆ | ||
Rotwein | 红葡萄酒 | zh | hóng pú táo jiǔ | ||
Rotwein | 紅酒 | zh | hóng jiǔ | ||
Rotwein | 紅葡萄酒 | zh | hóng pú táo jiǔ | ||
Rotwein | 红酒 | zh | hóng jiǔ | ||
Rotwein | rødvin | da | u | ||
Rotwein | ruĝa vino | eo | |||
Rotwein | punane vein | et | |||
Rotwein | reyðvín | fo | n | ||
Rotwein | punaviini | fi | |||
Rotwein | vin rouge | fr | m | ||
Rotwein | viño tinto | gl | m | ||
Rotwein | tinto | gl | m | ||
Rotwein | შავი ღვინო | ka | shavi ghvino | ||
Rotwein | κόκκινο κρασί | el | n | kókkino krasí | |
Rotwein | יין אדום | he | m | yáyin adóm | |
Rotwein | लाल शराब | hi | lāla śarāba | ||
Rotwein | anggur merah | id | |||
Rotwein | fíon dearg | ga | m | ||
Rotwein | rauðvín | is | n | ||
Rotwein | vino rosso | it | m | ||
Rotwein | кыһыл арыгы | sah | kyḥyl arygy☆ | ||
Rotwein | 赤ワイン | ja | akawain | ||
Rotwein | 赤葡萄酒 | ja | akabudousake | ||
Rotwein | vi negre | ca | m | ||
Rotwein | 적포도주 | ko | jeogpodoju | ||
Rotwein | gwin rudh | kw | m | ||
Rotwein | crno vino | hr | n | ||
Rotwein | crveno vino | hr | n | ||
Rotwein | meya sor | kmr | f | ||
Rotwein | vinum rubrum | la | n | ||
Rotwein | sarkanvīns | lv | m | ||
Rotwein | raudonasis vynas | lt | m | ||
Rotwein | angsu | ms | |||
Rotwein | wain merah | ms | |||
Rotwein | nbid aħmar | mt | m | ||
Rotwein | feeyn jiarg | gv | m | ||
Rotwein | црвено вино | mk | n | crveno vino☆ | |
Rotwein | улаан дарс | mn | ulaan dars☆ | ||
Rotwein | rode wijn | nl | f | ||
Rotwein | ruksesviidni | se | |||
Rotwein | rødvin | nb | m | ||
Rotwein | vin roge | oc | m | ||
Rotwein | vin negre | oc | m | ||
Rotwein | شراب قرمز | fa | shrab qrmz | ||
Rotwein | czerwone wino | pl | n | ||
Rotwein | wino czerwone | pl | n | ||
Rotwein | vinho tinto | pt | m | ||
Rotwein | vin cotschen | rm | m | ||
Rotwein | vin roșu | ro | n | ||
Rotwein | красное вино | ru | n | krasnoe vino☆ | |
Rotwein | fìon dearg | gd | |||
Rotwein | rödvin | sv | n | ||
Rotwein | rött vin | sv | n | ||
Rotwein | rödtjut | sv | n | ||
Rotwein | црно вино | sr | crno vino☆ | ||
Rotwein | červené víno | sk | n | ||
Rotwein | rdeče vino | sl | n | ||
Rotwein | cerwjene wino | dsb | n | ||
Rotwein | vino tinto | es | m | ||
Rotwein | pulang bino | tl | |||
Rotwein | ไวน์แดง | th | wịn̒ dæng | ||
Rotwein | červené víno | cs | n | ||
Rotwein | kırmızı şarap | tr | |||
Rotwein | кызыл арага | tyv | kyzyl araga☆ | ||
Rotwein | черво́не вино́ | uk | n | červóne vynó☆ | |
Rotwein | vörösbor | hu | |||
Rotwein | vang đỏ | vi | |||
Rotwein | rượu nho đỏ | vi | |||
Rotwein | rượu vang đỏ | vi | |||
Rotwein | gwin coch | cy | m | ||
Rotwein | чырво́нае віно́ | be | n | čyrvónae vinó☆ | |
Rotwein | red wine | en | |||
Rotweine | red wines | en | |||
roter Bordeauxwein | claret | en |