Chilipulver - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: das
Wort: Chilipulver
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Chi•li•pul•ver
Plural: die Chilipulver
Duden geprüft:
PowerIndex: 2
Häufigkeit: 2 von 10
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Chilipulver Wiki
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Wortbeschreibung : Wikipedia
Chilipulver oder Chilipfeffer ist eine scharfe US-amerikanische Gewürzmischung aus den Grundzutaten Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch und Oregano. Je nach Rezept kann sie zusätzlich Zimt, Muskat, Gewürznelken, Koriander und weitere Zutaten enthalten. Chilipulver ist ein typisches Gewürz der Tex-Mex-Küche. Es ist nicht zu verwechseln mit feingemahlenem Chili, der im deutschsprachigen Raum als Cayennepfeffer gehandelt wird. Chilipulver hat eine relativ geringe Schärfe von etwa 500 bis 1.000 Scoville, während Cayennepfeffer mit 2.500 bis 60.000 Scoville erheblich schärfer ist.
Konjunktion
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Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| Chilipulver | chili powder | en |