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Galantinen sind üppige Zubere
Wort: Galantine
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Ga•lan•ti•ne
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Häufigkeit: 2 von 10
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Galantine Wiki

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Galantinen sind üppige Zubere
Author: Javi Vte Rejas
Lizenz: Creative Commons Attribution 2.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Galantinen sind üppige Zubereitungen aus ganzen, entbeinten Tieren wie Geflügel oder Frischling bzw. Teilen wie der Schulter vom Schwein, Lamm, Kalb oder Reh mit einer Farce aus Fleischwürfeln, Pilzen, Speck und anderem. Sie werden meist kalt als Vorspeise serviert. Mehr lesen

   
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