Stütz ist der Familienname folgender Personen: Andreas Xaverius Stütz (1747–1806), Direktor der K.k. Hof-Naturalienkabinette in Wien
Hannes Stütz, deutscher Kabarettist, Liedermacher, Autor und Fotograf
Peter-Georg Stütz, deutscher Brigadegeneral und Commander im Regionalkommando Nord der ISAF
Wenzel Aloys Stütz (1772–1806), deutscher Arzt