[1] Chemie: einfachste Ketosäure, Summenformel C3H4O3 [2] : Brenztraubensäure, auch Acetylameisensäure, ist die einfachste Ketocarbonsäure. Ihre Salze und Ester werden als Pyruvate bezeichnet. In der Biochemie bezeichnet Pyruvat das Anion der Brenztraubensäure und ist ein C-3-Körper. Das Molekül der Brenztraubensä
Brenztraubensäure, auch Acetylameisensäure, ist die einfachste Ketocarbonsäure. Ihre Salze und Ester werden als Pyruvate bezeichnet. In der Biochemie bezeichnet Pyruvat das Anion der Brenztraubensäure und ist ein C-3-Körper. Das Molekül der Brenztraubensäure besitzt eine α-ständige Carbonylgruppe. Der Acyl-Rest (CH3COCO–) von Brenztraubensäure wird Pyruvoyl genannt.
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Wort | Synonyme |
Brenztraubensäure | Acetylameisensäure |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Brenztraubensäure | pyruvic acid | en | ||
1 | Brenztraubensäure | acide pyruvique | fr | m | |
1 | Brenztraubensäure | acido piruvico | it | m | |
1 | Brenztraubensäure | àcid pirúvic | ca | m | |
1 | Brenztraubensäure | ácido pirúvico | pt | m | |
Brenztraubensäure | ácido piruvato | pt | m | ||
1 | Brenztraubensäure | pyrodruvsyra | sv | ||
1 | Brenztraubensäure | ácido pirúvico | es | m |