Desurbanisierung, Deurbanisierung (Entstädterung) oder auf Englisch Counterurbanization ist die absolute Bevölkerungs- und Beschäftigungsabnahme im gesamten Agglomerationsraum einer Stadt. Dieser Prozess der Entstädterung tritt vor allem in altindustrialisierten Räumen in Westeuropa und den USA auf. Ein ähnlicher Prozess des Bedeutungs- und Bevölkerungsverlustes urbaner Zentren lässt sich auch im Weströmischen Reich während und nach der Völkerwanderungszeit sowie im östlichen Mittelmeerraum während des Spätbronzezeitlichen Kollaps beobachten, wobei hier jedoch Ursachen und Mechanismen im Detail zum Teil anders sind.