Salzgehalt - DDDEasy

Speisesalz

Speisesalz, Kochsalz oder Tafelsalz ist das unter anderem in der Küche für die menschliche Ernährung verwendete Salz. Es besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid.

Natriumchlorid

Chemische Verbindung

Natriumchlorid ist das Natriumsalz der Salzsäure mit der chemischen Formel NaCl. Natriumchlorid ist in der Natur in großer Menge vorhanden, größtenteils gelöst im Meerwasser mit einem Gehalt von ca. 3 %, insgesamt 3,6 · 10¹⁶ Tonnen, außerdem als Mineral Halit mit einem Gehalt von bis zu 98 % in den häufigen Steinsalzlagerstätten, die in erdgeschichtlicher Zeit in austrocknenden Meeresbuchten sedimentierten.

Meersalz

Meersalz ist aus Salzwasser in Salzgärten oder durch andere Verfahren gewonnenes Salz. Entgegen seinem Namen wird Meersalz nicht immer aus Meerwasser abgeschieden, sondern kann auch dem Wasser von Salzseen, d. h. natürlich salzigen Binnengewässern, entstammen.

Halophile

Als Halophile oder Halotolerante werden Organismen bezeichnet, die in Umgebungen mit erhöhter Salzkonzentration leben. Als Salz gilt dabei nicht nur Kochsalz, sondern auch jedes andere Mineralsalz.

Chlorid

Chemische Verbindung

Chloride sind Verbindungen des chemischen Elementes Chlor. Dieses kann mit Metallen, Halb- oder Nichtmetallen verbunden vorliegen. Metallchloride wie z. B. Natrium- und Cobalt(II)-chlorid sind Salze der Chlorwasserstoffsäure, besser bekannt als Salzsäure. Ein solches Chlorid enthält in seinem Ionengitter einfach negativ geladene Chlor-Ionen Cl−.

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Unternehmen

Limski Kanal

Der Limski-Kanal ist ein schmaler Meeresarm zwischen Vrsar und Rovinj an der Westküste Istriens in Kroatien. Er trägt in Istrien auch den Namen Limbucht oder Limfjord beziehungsweise Limski fjord, auch Canale di lemme oder Canale di leme.

Nationalpark Lago Enriquillo e Isla Cabritos

Nationalpark in der Dominikanischen Republik

Der Nationalpark Lago Enriquillo e Isla Cabritos umfasst den Lago Enriquillo und die Insel Isla Cabritos im Südwesten der Dominikanischen Republik. Er wurde 1974 eingerichtet und umfasst eine Fläche von 406,54 km².

Yssykköl

See in Kirgisistan

Der Yssykköl ist der größte See in Kirgisistan. Nach dem südamerikanischen Titicacasee ist der im Tianshan-Gebirge liegende See mit 6236 km² Fläche der zweitgrößte Gebirgssee der Erde.

Sywasch

Der Sywasch oder Sywaschsee ist ein großflächiges System flacher Buchten im Westen des Asowschen Meeres, welches die Krim vom ukrainischen Festland trennt.

Beltsee

Die Beltsee ist Teil der westlichen Ostsee und verbindet die Nordsee, genauer gesagt das in mancher Beziehung der Ostsee zugerechnete Kattegat, mit der übrigen Ostsee. Ihre Wassertiefe beträgt bis zu 25 Meter.

Persischer Golf

Meer

Der Persische Golf, auch Arabischer Golf, ist ein Binnenmeer zwischen dem Iranischen Plateau und der Arabischen Halbinsel. Die Bezeichnung Grünes Meer ist dabei als Pendant zum Roten Meer an der westlichen Flanke der Arabischen Halbinsel zu verstehen.