[1] Botanik: Vertreter der Familie der Orchideen (Orchidaceae) [2] Botanik: speziell die Art Vanilla planifolia [3] Gewürz, das aus den fermentierten Früchten von [2] hergestellt wird
[1] länglicher Gegenstand meist aus Holz oder Metall, gerades Bauelement zur Kraftübertragung [2] Gegenstand in länglicher Form [3] mehrere Gegenstände, die verpackt der Form von [2] ähneln [4] Kölsch: ein besonderes Bierglas, die Kölner Stange [5] Schweiz: Biermaß [6] Österreich: Pfosten bei Fußballtoren [7] Jägersprache: der linke oder rechte Teil des Geweihes [8] Jägersprache: der Schwanz des Fuchses
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Eine junge Frau stellt den Kinderwagen vor dem Stand ab und greift gezielt zu der gehackten Vanillestange im Glaskolben.
Dazu kommen eine Vanillestange, die Schale einer fein geriebenen Zitrone, etwas Salz und Zimt.
Weißwein mit Zimtstange, Nelke, Vanillestange und Streifen von der Orange aufkochen, auf die Trockenfrüchte schütten und über Nacht ziehen lassen.
Das Mark aus der Vanillestange herauskratzen und zusammen mit den Eigelben und der Milch verrühren.
Milch mit der Vanillestange und dem Mark aufkochen lassen, vom Herd nehmen, Sahne und Sesampaste dazugießen.
Vanillestange der Länge nach aufschneiden und Mark mit dem stumpfen Ende eines Messers ausschaben.
Das nächste Ziel ist Christels Obststand: Leckere Paprika, spanische Erdbeeren, süße Äpfel, Kiwis, Bananen und selbst eine Vanillestange fliegen über den Markt, ehe zwischen Christel und Paul die Fetzen fliegen.
Apfelragout: Den Apfelsaft mit dem Zucker, der Zimtstange und der ausgekratzten Vanillestange zum Kochen bringen, derweil die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Mandelsoße: Die Milch in den Topf geben, die Vanillestange halbieren.
Dazu 250 g Quark mit dem Mark von 1 Vanillestange, etwas Salz abgeriebener Zitronenschale verrühren.
Eine ausgeschabte Vanillestange oder fertiger Vanillezucker gehört dazu.
½ Tütchen Vanillezucker (oder etwas ausgeschabtes Mark einer Vanillestange)
Schattenmorellen mit rotem Portwein, Zimtstange, Vanillestange und Kirschwasser einmal kurz aufkochen und mit angerührter Speisestärke zäh-/dickflüssig abbinden.
"Es ist phantastisch, was die Menschen hier alles auf die Beine stellen, um die Kochwette zu gewinnen: Einer musste in die nächste Stadt fahren, um eine Vanillestange zu holen.
Erdbeeren vierteln; frische Ananas, in Würfel geschnitten, Honigmelone, Rohrzucker (braun); Zimtstangen (ganze); Vanillestange halbiert; frische Minze; Haut einer Orange (wenn möglich ungespritzt), Haut einer Zitrone (wenn möglich ungespritzt); Eiswürfel.
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FAQ
terlop2001Wecher Artikel hat Vanillestange? die
mormor5Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Vanillestange? Va•nil•le•stan•ge
roylop3Wie ist die Übersetzung von Vanillestange auf Englisch? vanilla pod