Das Wort Pfundkuchen ist eine Ausnahme. Wörter, die mit "-chen" enden, haben fast immer Artikel: das.
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Das Wort wird häufig verwendet im Bereich Kochkunst
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FAQ
roymal2009Pfundkuchen Artikel im Duden? der
maroer19Wie ist die Silbentrennung von 'Pfundkuchen'? Pfund•ku•chen