Natriumcarbonat (fachsprachlich) oder Natriumkarbonat (Na2CO3), wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda (engl. washing soda) genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500i.
Wort | Synonyme |
Waschsoda | kohlensaures Natrium |
Waschsoda | Soda |
Waschsoda | Natriumcarbonat |