Rinderhackfleisch - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: das
Wort: Rinderhackfleisch
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Rin•der•hack•fleisch
Plural: —
Duden geprüft:
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 2 von 10
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Rinderhackfleisch Wiki
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Hackfleisch, auch Gehacktes, Faschiertes, Gewiegtes, Mett oder Haschee, ist mehr oder weniger fein gehacktes, grob entsehntes Muskelfleisch, das als einzige Beigabe maximal 1 % Salz enthalten darf. Heute wird es nicht mehr mit dem Messer gehackt oder gewiegt, sondern mithilfe eines Fleischwolfs hergestellt. Da die Muskelfasern stark zerkleinert sind, gart es wesentlich schneller als ganze Fleischstücke und kann auch roh verzehrt werden. Rohes Hackfleisch ist aufgrund der vergrößerten Oberfläche und teilweise zerstörten Zellmembranen sehr schnell verderblich.
Konjunktion
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Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| Rinderhackfleisch | nautahakk | is | n | ||
| Rinderhackfleisch | karbonadedeig | no | m | ||
| Rinderhackfleisch | nötfärs | sv | u | ||
| Rinderhackfleisch | minced beef | en | |||
| Rinderhack | ground beef | en |