[1] : Ethylbutyrat, auch als Ethylbutanoat oder Buttersäureether bekannt, ist ein Ester mit der chemischen Formel CH₃CH₂CH₂COOCH₂CH₃. Es ist löslich in Propylenglykol, Paraffinöl und Kerosin.
Buttersäureethylester ist ein Carbonsäureester mit charakteristischem Ananasgeruch.