Hibernal ist:
eine Weißweinsorte
eine Apfelsorte
1. Hibernal ist ein Weißweinsorte, die an der Forschungsanstalt Geisenheim von Heinrich Birk gezüchtet wurde. Dafür kreuzte der Önologe die Rebsorten. Seit 1977 hat Hibernal Sortenschutz und im Jahr 1999 wurde sie in die Sortenliste aufgenommen.
