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Verknüpfte Begriffe
Bisi Bele Bath
Gericht
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Bisi Bele Bath oder Bisi Bele Hulianna ist ein Gericht der Udupi Cuisine, das seinen Ursprung in dem südindischen Bundesstaat Karnataka hat. Der Name Bisi Bele Bath bedeutet aus dem Kannada übersetzt soviel wie "heißer Linsen-Reis". Folgerichtig handelt es sich bei den Hauptzutaten auch um Reis und Hülsenfrüchte, genauer genommen Straucherbsen.
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Zwiebelrostbraten
Essen
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Zwiebelrostbraten ist ein gebratener Rostbraten mit gerösteten Zwiebeln, worauf sich der Name bezieht. Er ist ein traditionelles Gericht der schwäbischen und der österreichischen Küche und gehört unter anderem zum klassischen Angebot in Wiener Restaurants.
Als Eigelb bezeichnet man allgemein in der Lebensmittelkunde das Eidotter des Hühnereies.
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Gary Rhodes
Koch
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Gary Rhodes OBE ist ein britischer Sterne- und Fernsehkoch, Sachbuchautor, Gastwirt und Unternehmer.
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Berliner Schnitzel
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Berliner Schnitzel oder Falsches Kotelett ist ein traditionelles Fleischgericht. Das schnitzelartige Pfannengericht besteht aus gekochtem Kuheuter, das in schnitzelgroße Scheiben geschnitten und dann paniert und gebraten wird.
Den Fisch auf Teller verteilen und mit der Senfbutter beträufeln.
Köstlich zu Fleisch, Fisch und hartgekochten Eiern schmeckt die Senfbutter: sechs Esslöffel Senf mit vier hartgekochten Eidottern, etwas Salz und Pfeffer mit einem halben Pfund Butter fein verrühren.
Sein Profi-Tipp: Kaninchenrücken mit Wacholderlinsen und Senfbutter.
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FAQ
rcolop15Senfbutter Artikel im Duden? die
eralop11Wie ist die Silbentrennung von 'Senfbutter'? Senf•but•ter