Rauchbier - DDDEasy

Rauchbier

Biersorte

Als Rauchbier bezeichnet man eine Geschmacksrichtung von Bieren, die durch Verwendung von Rauchmalz entsteht. Produktionsbedingt waren früher viele Biersorten Rauchbiere, heute gelten sie als Spezialität.

Bier

Alkoholisches Getränk

Bier ist ein Getränk, das durch Gärung aus stärkehaltigen Stoffen gewonnen wird und nicht destilliert wurde. Bei der Herstellung des meist kohlensäurehaltigen Getränks werden oft Hopfen oder andere Würzstoffe zugesetzt, etwa Früchte, Kräuter wie Grut oder andere Gewürze.

Zum Schwarzen Adler

Das Haus Zum Schwarzen Adler ist eine ehemalige Brauereigaststätte mit der Adresse Bäckerstraße 9 in Kempten. Das Gebäude steht unter Denkmalschutz.

Schlenkerla

Brauerei

Das Schlenkerla ist eine historische Brauereigaststätte in Bamberg.

El Bolsón

Stadt in Argentinien

El Bolsón ist eine kleine Stadt im Süden Argentiniens, in der Region Patagonien. El Bolsón befindet sich in der Provinz Río Negro im Departamento von Bariloche.

Brauereischänke in Viereth Trunstadt Bayern

Die Brauerei Kundmüller ist eine Bierbrauerei im oberfränkischen Weiher. Der Jahresausstoß beträgt mehr als 20.000 Hektoliter. Die Brauerei hat in den Jahren 2008 bis 2010 expandiert, Weiherer-Biere werden auch außerhalb von Oberfranken vertrieben.

Brauerei Meusel

Brauerei in Buttenheim Bayern

Die Brauerei Meusel ist eine Brauerei im oberfränkischen Dreuschendorf. Mit einem Ausstoß von 10.000 Hektolitern pro Jahr gehört die Brauerei zu den größten im Landkreis Bamberg.

Bamberger Zwiebeln

Bamberger Zwiebeln ist ein Fleischgericht der fränkischen Küche. Es besteht aus mit Hackfleisch oder Bratwurstbrät gefüllten Zwiebeln in Biersauce.

Brauerei Göller

Die Brauerei Göller ist eine deutsche Brauerei mit Sitz in der unterfränkischen Stadt Zeil am Main. Mit etwa 40 Mitarbeitern erzeugt der Betrieb jährlich rund 60.000 Hektoliter Bier sowie 15.000 Hektoliter Limonaden und Saftgetränke.

Brauerei in Stralsund Mecklenburg Vorpommern

Die Störtebeker Braumanufaktur GmbH ist eine seit 1827 bestehende mittelständische Brauerei in Stralsund. Bis zum Jahresende 2011 firmierte die Brauerei unter dem Namen Stralsunder Brauerei GmbH.

Wagner Bräu

Wagner-Bräu ist eine Bierbrauerei in Kemmern in Bayern.

Spezi

Getränk

Spezi ist der Markenname eines koffeinhaltigen Erfrischungsgetränks. Es handelt sich um ein Mischgetränk aus Cola und Orangenlimonade. Hierfür wird der Begriff „Spezi“ auch oft als Gattungsbegriff verwendet. Die Marke wurde 1956 durch das Brauhaus Riegele in Augsburg eingetragen und bezeichnete anfänglich ein Bier. In den 1970er Jahren konnte die Brauerei Riegle den Bedarf nicht mehr decken und gründete den Markengetränkeverband. Kleine Brauereien kaufen eine Lizenz, um Spezi für ihre Region zu produzieren.

Brauerei Spezial

Brauhaus in Bamberg Bayern

Die Brauerei Spezial ist eine traditionelle Braustätte in Bamberg. In handwerklicher Tradition wird hier Rauchbier gebraut. Der Ausstoß pro Jahr liegt bei etwa 6.000 Hektolitern.

Bier

Schlossbrauerei Cieszyn

Brauerei in Cieszyn Polen

Die Browar Zamkowy Cieszyn Sp. z o.o. ist ein polnisches Brauereiunternehmen mit Sitz in Cieszyn, welches seit 1998 in Besitz der Grupa Żywiec, eines Tochterunternehmens von Heineken, ist. Der Ausstoß beträgt rund 160.000 Hektoliter pro Jahr.

Henninger Bräu

Brauerei

Henninger-Bräu war der Name einer Brauerei im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen, die durch das Radrennen Rund um den Henninger-Turm überregional bekannt wurde.

Bamberg

Stadt in Bayern

Bamberg ist eine kreisfreie Stadt im bayerischen Regierungsbezirk Oberfranken und Standort des Landratsamtes Bamberg. Sie ist die größte Mittelstadt Bayerns, Universitäts-, Schul- und Verwaltungsstadt, Sitz eines Oberlandesgerichts und der Generalstaatsanwaltschaft Bamberg, wichtiges Wirtschaftszentrum Oberfrankens sowie Sitz des gleichnamigen Erzbistums.