[1] Gastronomie: so gegart, dass der Kern der Lebensmittel (z. B. Nudeln, Gemüse) noch nicht ganz weich ist [2] Fernsehsendung: al dente war der Titel einer Koch- und Spielshow, die jeden zweiten Montag im Wechsel mit 1 gegen 100 auf SF 1 um 20 Uhr präsentiert wurde. Produziert wurde die Sendung vom Verlag Betty Bossi für das Schweizer Fernsehen. Die Sendung wurde von Sven Epiney
Al dente ist ein Begriff aus der italienischen Küche, der die Zubereitung von Teigwaren (Pasta), Reis und Gemüse bezeichnet und als „bissfest“ übersetzt werden kann.
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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