[1] ein Angehöriger des turksprachigen Volksstammes der Tataren [2] Gericht: Steak Tartare ist ein Fleischgericht aus rohem Hackfleisch. Es wird in der Regel mit Zwiebeln, Kapern, Pfeffer und Worcestershire-Sauce und anderen Gewürzen serviert, die dem Diner oft separat präsentiert werden, um sie je nach Geschmack hinzuzufügen.
Tatar, oder Schabefleisch ist Hackfleisch vom Rind, das aus hochwertigem, sehnenfreiem und fettarmem Muskelfleisch wie Filet hergestellt wird und feiner zerkleinert ist als einfaches Rinderhackfleisch. Als Gericht wird es meist roh als Beef- oder Hacksteak Tatar zubereitet.
|
|
|
|
|
|
Wort | Synonyme |
Tatar | Schabefleisch |
Tatar | Mett |
Tatar | Hackfleisch |
Tatar | Hackepeter |
Tatar | Gehacktes |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
---|---|---|---|---|---|
1 | Tatar | tartaro | it | m | |
1 | Tatar | تاتار، تتار، تارتار، د تركي تاتار د قام يو غړى | ps | ||
1 | Tatar | Tatar | tr | ||
1 | Tatar | tartare | en | ||
1 | Tatar | tartare | fr | ||
1 | Tatar | د غويي كوفته شوې غوښه چې پكې پياز، تور مرچ ، مالګه او د هګيو ژېړ اچول كيږي او په خام ډول خوړل كيږي | ps | ||
1 | Tatar | Tatar | en | ||
Tataren | Tatars | en | |||
Tatarinnen | Tatars | en |