Apfelwein - DDDEasy

Apfelwein

Apfelwein, auch „Viez“, Apfelmost, Saurer Most, regional auch nur Most, im Hessischen „Äppelwoi“, ist ein Fruchtwein, der meist aus einer Mischung verschiedener, relativ säurehaltiger Äpfel gekeltert und alkoholisch vergoren wird.

Apfelschaumwein

Apfelschaumwein ist eine Bezeichnung für moussierende Apfelweine, die aus verschiedenen Apfelsorten vergoren werden. Im deutschen Sprachraum werden je nach Herstellungsweise auch die französische Bezeichnung Cidre oder die englische Bezeichnung Cider verwendet.

Wein

Alkoholisches Getränk

Wein ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft der Beeren der Edlen Weinrebe. Wein ist ein Genussmittel. Durch spezifische önologische Ausbaumethoden kommt es bei der Lagerung zu zahlreichen biochemischen Reifeprozessen, die sehr vielfältig sein können und auch dazu führen, dass manche Weine jahrzehntelang reifen und haltbar sind.

Apfelwein Tour

Ereignis

Hessische Apfelweinstraße

Die Hessische Apfelweinstraße ist eine 40 km lange Wanderroute in Hessen. Sie verläuft von Steinheim bei Hanau über Wilhelmsbad, Maintal, Hochstadt, Bergen-Enkheim und Seckbach bis in den Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen.

Äbbelwoi Apfelwein

Lied

Apfelweinseminar

Ereignis

Apfelwein Abend

Ereignis

Frankfurter Apfelweinfestival

Ereignis

Traditioneller Apfelwein Anstich

Ereignis

Apfelwein Premiere 2018

Ereignis

Kulturapfel

Pflanze

Der Kulturapfel ist eine weithin bekannte Art aus der Gattung der Äpfel in der Familie der Rosengewächse. Er ist eine wirtschaftlich sehr bedeutende Obstart. Die Frucht des Apfelbaumes wird Apfel genannt. Äpfel werden sowohl als Nahrungsmittel im Obstbau als auch zur Zierde angepflanzt. Außerdem wird ihnen eine Wirkung als Heilmittel zugeschrieben.

D Internationale Apfelweinmesse

Ereignis

9 Hessische Apfelweinmeisterschaft

Ereignis

Käse und Apfelweinabend

Ereignis

Apfelwein unterm Hexenturm

Ereignis

3 Laenschelder Apfelweinfest

Ereignis

After Apfelweinfest Party

Ereignis

Frau Rauschers Apfelwein Tasting

Ereignis

Frankfurter Apfelweinfestival 2018

Ereignis

Spirituose

Getränkart

Eine Spirituose oder geistiges Getränk, umgangssprachlich auch Schnaps oder abwertend Fusel genannt, ist eine alkoholische Flüssigkeit, die zum menschlichen Genuss bestimmt ist, besondere organoleptische Eigenschaften besitzt und nach aktuellem EU-Recht einen Mindestalkoholgehalt von 15 % Vol. aufweist; bei Eierlikör genügen 14 % Vol.

Frankfurter Apfelweinfestival

4 Gießener Apfelwein Kulturfest

Ereignis

Altstadtführung mit Apfelweinprobe

Ereignis

34 Beerfurther Apfelweinfest

Ereignis

Apfelwein in Geschichten und Anekdoten

Ereignis

14 Apfelweinprobe im Ländchen

Ereignis

Apfelblütenfest mit Apfelweinprämierung

Ereignis

Kunsthistorische Führung mit Apfelweinprobe

Ereignis

Frankfort Special Frankfurter Apfelweinfestival

Ereignis

Kleine Wanderung mit Besuch Apfelweinkneipe

Ereignis

Whisky Apfelweinprobe am 15 März 2019

Ereignis

4Gießener Apfelwein Kulturfest am 30Mai

Ereignis

Frankfurt liest ein Buch Lesung mit Apfelweinausschank

Ereignis

Offizielle Aftershow Party Apfelwein Kulturfest Apfelbaum

Ereignis

Wiesbadener Schoppetage 2019 Wein Apfelwein & Genuss

Ereignis

Wein Rose

Pflanze

CiderWorld 19 Frankfurt Cider Fair

Ereignis

Schorle

Schorle, Spritzer, Gespritzter ist eine Mischung aus: Wein mit Mineralwasser, Schorle sauer, Sauergespritzter, in Österreich Weißer/Roter Gespritzter bzw. G’spritzter oder Spritzer. Wein mit Zitronenlimonade, Schorle süß, oder Cola in Österreich Cola-rot oder -weiß

Obstwein

Obstwein ist ein alkoholhaltiges Getränk, das durch einen Gärprozess aus Obst oder Früchten – mit Ausnahme von Weinbeeren – gewonnen wird. Obstwein ist auch unter der Bezeichnung Fruchtwein bekannt.

Apfelessig

Essig

Apfelessig ist ein Speiseessig aus Apfelwein. Durch Fermentation dieser alkoholhaltigen Basis entsteht Essig. Als Lebensmittel wird Apfelessig wegen seines Geschmacks als Würzmittel für Rohkost-Salate, Fisch- und Geflügelgerichte und als natürliches Konservierungsmittel eingesetzt.

Quitte

Obst

Die Quitte ist die einzige Pflanzenart der Gattung Cydonia und gehört zur Untertribus der Kernobstgewächse innerhalb der Familie der Rosengewächse und wird als Obstbaum kultiviert.

Apfelkraut

Lebensmittel

Apfelkraut ist ein traditioneller süßer Brotaufstrich, der früher im Rheinland, der belgischen Provinz Lüttich und der niederländischen Provinz Limburg eine erhebliche wirtschaftliche Bedeutung hatte.

Most

Als Most wird allgemein durch Keltern gewonnener Fruchtsaft bezeichnet, je nach Gegend auch bereits vergorener. Übliche Früchte sind Äpfel, Birnen oder Trauben. Andere Obstweine werden üblicherweise nicht als Most bezeichnet. Der lateinische Wortstamm bedeutet so viel wie „junger Wein“.

Apfelsaft

Fruchtsaft

Apfelsaft ist ein Fruchtsaft, der durch Pressung von Äpfeln gewonnen wird. Um 1 Liter Apfelsaft zu gewinnen, benötigt man etwa 1,3 kg Äpfel. Im großen Maßstab geschieht dies in Keltereien.

Johnny Appleseed

Johnny Appleseed war ein Anhänger Emanuel Swedenborgs und ökologischer Pionier, der zu einer bekannten Figur der US-amerikanischen Folklore wurde.

Bodensee

See in Europa

Die Bezeichnung Bodensee steht für zwei Seen und einen sie verbindenden Flussabschnitt des Rheins, nämlich den Obersee, den Seerhein und den Untersee.

H P Bulmer

Unternehmen

H. P. Bulmer ist ein Hersteller von Cider mit Sitz in Hereford. Das Unternehmen wurde 1887 von Percy Bulmer gegründet und gehört heute zur Heineken-Gruppe. Zu den Produkten zählen Strongbow Cider und Bulmers Original.

McIntosh

Der McIntosh ist eine Sorte des Kulturapfels.

Quillajaextrakt

Lebensmittel

Quillajaextrakt ist ein Pflanzenextrakt, der aus dem Seifenrindenbaum gewonnen wird. Er ist in Europa gemäß als Lebensmittelzusatzstoff E 999 in alkoholfreien Getränken sowie Apfelwein und Birnenwein mit 200 mg/kg Höchstmengen-beschränkt zugelassen.

Calvados

Getränk

Calvados ist ein bernsteinfarbener Apfelbranntwein aus der Normandie. Der Name des Getränks leitet sich von seiner geschützten Herkunftsbezeichnung, dem Département Calvados, ab.

Volfas Engelman

Unternehmen

Volfas Engelman ist eine 1853 gegründete Brauerei in Kaunas, Litauen. 99,57 % der Aktien sind im Besitz der finnischen Olvi-Gruppe.

Costa Verde

Als Costa Verde wird die Küstenlandschaft der nordspanischen Region Asturien am Golf von Biskaya bezeichnet.

Biddenden

Ort in England

Biddenden ist ein Ort und ein Kirchspiel in der Borough of Ashford der Grafschaft Kent, England. Der Ort hat rund 2.400 Einwohner.

Chaudeau

Speise

Das Chaudeau, oder Chaudau, von chaude eau, im deutschen Sprachgebiet auch bekannt als Weinschaumsauce, Weinschaumcreme oder auch Weinschaumbeiguß, ist ein süßer Weinschaum, der original nur aus Eigelb, Zucker und Weißwein besteht und im Wasserbad bzw. einer Bain-Marie zubereitet wird.

Gelber Edelapfel

Der Gelbe Edelapfel ist eine Herbstapfelsorte. Diese Sorte wurde um 1800 in einem Garten in Downham, England, als Zufallssämling gefunden und seit etwa 1820 auch verbreitet.

Stalburg Theater

Theater Frankfurt am Main Hessen

Das Stalburg Theater ist ein Ende der 1990er Jahre von dem Journalisten Michael Herl gegründetes Theater im Frankfurter Stadtteil Nordend.

Mariann Fischer Boel

Politikerin

Zum Lahmen Esel

Restaurant Frankfurt am Main Hessen

Die Gaststätte Zum Lahmen Esel in Frankfurt-Niederursel ist eine Frankfurter Traditionsgaststätte und ein Apfelweinlokal mit Biergarten. Das Gebäude steht unter Denkmalschutz.

Octansäureethylester

Chemische Verbindung

Octansäureethylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureester.

Glühwein

Getränk

Glögg ist ein skandinavischer Glühwein aus Rotwein und Korn oder Wodka und Gewürzen, wie z. B. Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken und ist inzwischen eines der bekanntesten Getränke in Skandinavien.

Schöner aus Boskoop

Pflanze

Der Schöne aus Boskoop, im Deutschen zumeist kurz Boskop, ist eine zu den Renetten zählende Sorte des Kulturapfels und den Winteräpfeln zuzurechnen. Sein ursprünglicher Name war Renette von Montfort. In Österreich und Bayern wird er zu den Lederäpfeln gezählt.

Kaiser Wilhelm

Pflanze

Der Kaiser Wilhelm ist eine alte Apfelsorte, die zuvor im Rheinland unter dem Namen Peter Broich bekannt war. Als Kaiser-Wilhelm-Apfel wurde sie dann überregional bekannt.

Chistorra

Die Chistorra ist eine Wurstsorte aus Navarra. Sie wird aus frischen Schweinehackfleisch oder auch aus einer Mischung aus Schweine- und Rinderhack hergestellt. Hinzugefügt werden Fett, Knoblauch, Salz, Paprika und aromatische Kräuter wie Petersilie. Die Chistorra wird gebraten oder auf dem Grill zubereitet.

Westhafen Tower

Hochhaus Frankfurt am Main Hessen

Der Westhafen Tower ist ein Hochhaus im Gutleutviertel von Frankfurt am Main. Das 112,3 Meter hohe Gebäude wurde vom Architektenbüro Schneider + Schumacher entworfen und im Jahr 2004 fertiggestellt.

Ebbelwei Expreß

Der Ebbelwei-Expreß ist eine Sonderlinie der Frankfurter Straßenbahn. Die Linie wurde 1977 anlässlich der bevorstehenden Abstellung der letzten zweiachsigen Straßenbahnen ins Leben gerufen und sollte eigentlich nur kurze Zeit verkehren.

Chorizo

Chorizo, Chouriço oder Xoriço ist eine würzige, feste, grobkörnige, mit Paprika und Knoblauch gewürzte Rohwurst vom Schwein aus Spanien und Portugal. Paprika gibt ihr eine rote Farbe und trägt zum typischen Geschmack bei.

Acetobacteraceae

Die Acetobacteraceae bilden eine Familie innerhalb der Alphaproteobacteria. Es handelt sich um gramnegative, obligat aerobe, stäbchenförmige und oft bewegliche Bakterien.

Baldwin

Der Baldwin, auch Baldwins roter Pepping oder Roter Baldwin, ist eine alte Apfelsorte, die leuchtend rote, spät reifende Äpfel trägt.

Anton Radl

Maler

Anton Radl war ein österreichisch-deutscher Maler und Kupferstecher.

Cox Orange

Pflanze

Der Cox Orange ist eine zu den Renetten zählende Sorte des Kulturapfels. Der Apfel wurde im frühen 19. Jahrhundert in England als Sämling eines Ribston Pepping entdeckt.

Haddekuche

Haddekuche oder Hartekuchen ist ein traditionelles hessisches Gebäck, eine Art rautenförmiger Pfefferkuchen, der besonders in Frankfurt und in Städten in Rheinhessen sowie Südhessen hergestellt wird oder wurde.

Collenberg

Gemeinde in Bayern

Collenberg ist eine Gemeinde im unterfränkischen Landkreis Miltenberg.

Bauernmarkt Offenbach am Main Hessen

Der Offenbacher Wochenmarkt ist ein regional bekannter Wochenmarkt in Offenbach am Main. Aufgrund des reichen Sortiments an regionalen Produkten gehört der Markt zu den kulinarischen Attraktionen der Stadt.

Kellergröppe Raab

Die Kellergröppe Raab ist eine Kellergasse in der Gemeinde Raab im Bezirk Schärding in Oberösterreich. Die Erdkeller stehen unter Denkmalschutz.

Friedberger Warte

Turm Frankfurt am Main Hessen

Die Friedberger Warte ist einer der vier Warttürme der im 14. Jahrhundert errichteten Frankfurter Landwehr. Sie steht im Norden von Bornheim, einer der östlich des Zentrums gelegenen Stadtteile von Frankfurt am Main.

Donostia San Sebastián

Stadt in Spanien

Årø

Insel in Haderslev Dänemark

Årø, nicht zu verwechseln mit Ærø, ist eine dänische Insel im Kleinen Belt. Sie ist durch den 750 m breiten Årøsund vom süderjütischen Festland getrennt. Auf der vier Kilometer langen und drei Kilometer breiten Insel leben 154 Einwohner. Årø gehört zum Verband dänischer Kleininseln. Die Insel lebt von Tourismus und Landwirtschaft.

Weinbau in Illinois

Weinbau in Illinois bezeichnet den Weinbau im amerikanischen Bundesstaat Illinois. Gemäß US-amerikanischem Gesetz ist jeder Bundesstaat und jedes County eine geschützte Herkunftsbezeichnung und braucht nicht durch das Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives als solche anerkannt zu werden.

Dietgeshof

Der Dietgeshof ist ein Weiler im Stadtteil Theobaldshof und gehört zur Gemeinde Tann im hessischen Landkreis Fulda. Der Ort befindet sich nordöstlich des Kernorts Tann im Ulstertal auf ungefähr halben Weg nach Knottenhof an der Landesstraße L 3175.

The Stevens Coolidge Place

Museum in North Andover Massachusetts

The Stevens-Coolidge Place ist ein 91 Acres umfassendes Naturschutzgebiet bei der Stadt North Andover im Bundesstaat Massachusetts der Vereinigten Staaten. Es wird von der Organisation The Trustees of Reservations verwaltet.

Äppeläquator

Sehenswürdigkeit in Altenbuch Bayern

Als Äppeläquator wird die Sprachgrenze zwischen Rheinfränkisch und Mainfränkisch bezeichnet.

Isobuttersäureisobutylester

Chemische Verbindung

Isobuttersäureisobutylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureester.

Handkäse

Käse

Handkäse ist eine Standardsorte aus der Gruppe der Sauermilchkäse. Der Name und die Größe des Käses stammen von der ursprünglichen Herstellungsweise, bei der der Käse mit der Hand geformt wird.

Oberjosbach

Oberjosbach ist seit 1977 ein Ortsteil der Gemeinde Niedernhausen im südhessischen Rheingau-Taunus-Kreis.

Itxassou

Gemeinde in Frankreich

Itxassou ist eine Gemeinde im französischen Baskenland mit 2026 Einwohnern im Département Pyrénées-Atlantiques in der Region Nouvelle-Aquitaine. Sie gehört zum Arrondissement Bayonne und zum Gemeindeverband Pays Basque.

Jenseits der Träume

Film 1999

Jenseits der Träume ist ein US-amerikanischer Thriller von Regisseur Neil Jordan aus dem Jahr 1999. Buchvorlage war der Roman Doll’s Eyes von Bari Wood. Deutscher Kinostart war der 12. August 1999.

Deutsches Restaurant Offenbach am Main Hessen

Das Gebäude Dietesheimer Straße 409 in Offenbach am Main ist eine unter Denkmalschutz stehende historische Mühle und wird als Käsmühle bezeichnet. Sie ist neben dem Aussichtsturm einer der Wahrzeichen des Offenbacher Stadtteils Bieber.

Ramseier Suisse

Unternehmen

Die Ramseier Suisse AG mit Hauptsitz in Sursee ist ein Schweizer Getränkehersteller und eine der grössten Schweizer Brauereien.

Mehlbeeren

Pflanze

Die Mehlbeeren, auch Vogelbeeren, Ebereschen oder Elsbeeren genannt, sind eine Pflanzengattung der Kernobstgewächse innerhalb der Familie der Rosengewächse. Die etwa 100 Arten sind in den gemäßigten Gebieten der Nordhalbkugel verbreitet. Alle Arten tragen im Herbst auffällige Früchte.

Marbach SG

Gemeinde in der Schweiz