Kümmelbranntwein - DDDEasy

Wortinformationen

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Wort: Kümmelbranntwein
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Küm•mel•brannt•wein
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Aquavit

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Aquavit Aquavit, auch Akvavit, ist eine klare bis goldgelbe Spirituose, die unter Verwendung von Kümmel und Dillsamen hergestellt wird. Sie stammt ursprünglich aus Skandinavien. Aquavit wird aus hochrektifiziertem, sehr reinem, fast geschmacksneutralem Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs hergestellt. Dazu wird dieser nach dem Destillieren mit Wasser, Kümmel, Dillsamen und/oder einer markenspezifischen Gewürzmischung versetzt. Die Zusammensetzung der jeweiligen Gewürzmischung bestimmt den Charakter der einzelnen Marken. Bei der Destillation wird der Vor- und Nachlauf wegen der enthaltenen Verunreinigungen abgeschieden. Um das gewürzte Destillat auf Trinkstärke herabzusetzen, wird destilliertes oder demineralisiertes Wasser zugegeben.
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FAQ

anosan20 Was ist der Artikel von Kümmelbranntwein? der
kraarsa1991 Wie ist die Silbentrennung von 'Kümmelbranntwein'? Küm•mel•brannt•wein