[1] : Luteolin ist ein Flavon, eine Art Flavonoid mit einem gelben kristallinen Aussehen. Luteolin ist die hauptsächliche gelbe Farbstoffverbindung, die aus der Pflanze Reseda luteola erhalten wird, die seit mindestens dem ersten Jahrtausend v.
Luteolin gehört wie viele andere gelbe Pflanzenfarbstoffe zur Familie der Flavone.