Laktose - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: die
Wort: Laktose
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Lak•to•se
Duden geprüft:
Wortversion: Lactose
PowerIndex: 5
Häufigkeit: 4 von 10
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Kategorien: Chemie
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Laktose Wiki
Author: NEUROtiker
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Lactose, Milchzucker oder Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Lactose gehört zur Gruppe der Disaccharide und besteht aus den beiden Molekülen D-Galactose und D-Glucose, die über eine β-1,4-glycosidische Bindung verbunden sind. Nach IUPAC wird Lactose als 4-O-(β-D-Galactopyranosyl)-D-glucopyranose bezeichnet. Lactose wurde erstmals um 1615 von Fabrizio Bartoletti aus Milch isoliert. Sie kommt in der Milch der Säugetiere vor und wird im menschlichen Körper vom Enzym Lactase verdaut. Ist dies aufgrund eines Lactasemangels nicht der Fall, so spricht man von einer Lactoseintoleranz. Der Transport und Abbau von Lactose in Bakterien wird über das lac-Operon gesteuert.
Synonyme für "Laktose"
| Wort | Synonyme |
| Laktose | Milchzucker |
Verknüpfte Begriffe
FAQ
mormal11
Laktose Artikel im Duden?
die
marina13
Wie ist die Silbentrennung von 'Laktose'?
Lak•to•se
erakra2004
Welche Schreibweisen hat das Wort Laktose?
Das Wort hat zwei Schreibweisen Laktose und Lactose.