Kokosfett - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: das
Wort: Kokosfett
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Ko•kos•fett
Duden geprüft:     Kokosfett Duden  
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DIE: 1 Ausnahmen Beispiele
DAS: 336
Kompositum:

Kokos

[1] kurz für: Kokosmark, das Samenfleisch der Kokosnuss   [2] kurz für: Kokosfasern  

Fett

[1] Chemie: Gruppe organischer chemischer Stoffe, Tri-Ester des dreifachen Alkohols Glycerin (Propan-1,2,3-triol) und verschiedener, überwiegend geradzahliger und unverzweigter aliphatischer Monocarbonsäuren (Fettsäuren)   [2] Biologie: einer der Grundnährstoffe höherer Lebewesen   [3] umgangssprachlich: Übergewicht, Fettgewebe   [4] Lebensmittel, Nahrungsmittel, eine Zutat zu gekochten, gebratenen oder gebackenen Speisen   [5] Technik: ein zäher Schmierstoff  
PowerIndex: 2
Häufigkeit: 2 von 10
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Kokosfett Wiki

Kokosöl oder Kokosnussöl, au
Author: User:Friman
Lizenz: Public domain
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Kokosöl oder Kokosnussöl, auch Kokosfett genannt, ist ein weißes bis gelblich-weißes Pflanzenfett, das aus Kopra, dem Nährgewebe der Kokosnuss, gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren aus. Kokosöl wird in der Küche vor allem zum Backen, Braten und Frittieren verwendet, daneben in der Süßwarenindustrie, für pharmazeutische und kosmetische Zwecke sowie als Ausgangsstoff für die Oleochemie. Mehr lesen

Verknüpfte Begriffe

Kokospalme

Pflanze
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Kokospalme Die Kokospalme oder Kokosnusspalme ist ein tropisches Palmengewächs, an dem die Kokosnuss wächst. Cocos nucifera ist die einzige Art der Gattung. Es gibt verschiedene Sorten. Kokospalmen werden seit mindestens 3000 Jahren angebaut. Heute liefert die Kokospalme 8 Prozent des Weltpflanzenölbedarfs und wird auch sonst vielfältig genutzt.
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Bild-Author:EnochLindeman (Wiki)
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Kokosöl

Speisefett
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Kokosöl Kokosöl oder Kokosnussöl, auch Kokosfett genannt, ist ein weißes bis gelblich-weißes Pflanzenfett, das aus Kopra, dem Nährgewebe der Kokosnuss, gewonnen wird. Es hat einen sehr hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren.
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Bild-Author:Veganbaking.net from USA (Wiki)
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Fette

Chemische Verbindung
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Fette Fette und fette Öle sind Ester des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit drei, meist verschiedenen, überwiegend geradzahligen und unverzweigten aliphatischen Monocarbonsäuren, den Fettsäuren.
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Laurinsäure

 
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Laurinsäure Laurinsäure ist eine gesättigte Fett- und Carbonsäure. Sie leitet sich von dem Alkan n-Dodecan ab. Der Name stammt vom Lorbeer, dessen Früchte ein fettes Öl liefern, das hauptsächlich Laurinsäure enthält. Ihre Salze und Ester heißen Laurate.
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Myristinsäure

 
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Myristinsäure Myristinsäure, auch Tetradecansäure, ist eine gesättigte Fett- und Carbonsäure. Sie leitet sich von Alkan n-Tetradecan ab. Ihre Salze und Ester heißen Myristate bzw. Tetradecanoate.
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Wollwachs

 
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Wollwachs Wollwachs ist das Sekret aus den Talgdrüsen von Schafen, das bei der Wäsche von Schafwolle gewonnen wird.
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Fettsäuren

 
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Fettsäuren Fettsäuren sind aliphatische Monocarbonsäuren mit zumeist unverzweigter Kohlenstoffkette. Die Bezeichnung „Fettsäuren“ fußt auf der Erkenntnis, dass natürliche Fette und Öle aus den Estern langkettiger Carbonsäuren mit Glycerin bestehen.
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Margarine

 
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Margarine
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Myristinsäureisopropylester

Chemische Verbindung
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Myristinsäureisopropylester Myristinsäureisopropylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureester und ist ein Ester der Myristinsäure.
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Eiskonfekt

 
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Eiskonfekt Eiskonfekt ist eine süße Schokoladenpraline, die 1927 in Deutschland erfunden wurde. Diese speziell zubereiteten Pralinen sind außer in Deutschland auch in Schweden, Österreich und in der Schweiz verbreitet und bekannt.
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Palmin

 
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Palmin Palmin ist eine Markenbezeichnung für ein Kokosfett. Dieses sehr bekannte Produkt für die Küche ist in Deutschland seit über 100 Jahren auf dem Markt.
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Mittelkettiges Triglycerid

 
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Mittelkettiges Triglycerid Mittelkettige Triglyceride, engl. medium-chain triglycerides oder MCT-Fette, sind Triglyceride, die mittelkettige Fettsäuren enthalten. Zu den mittelkettigen Fettsäuren zählen die Capron-, Capryl-, Caprin- und die Laurinsäure.
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Phrasen mit "Kokosfett"

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FAQ

lopkra4 Kokosfett Artikel im Duden? das
sankra5 Wie ist die Silbentrennung von 'Kokosfett'? Ko•kos•fett
anolop0 Welche Bedeutung hat Kokosfett in Englisch? coconut oil
adarco13 Wie schreibt man Kokosfett in Spanisch? aceite de coco {m}

Verbindungen

Nährgewebe
Brat
Kopra
Küche
Zwecke
Kokosnuss
Back
Süßwarenindustrie
Ausgangsstoff
Pflanzenfett
Kokosöl