Knoblauchsalz - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: das
Wort: Knoblauchsalz
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Knob•lauch•salz
Duden geprüft:     Knoblauchsalz Duden  
Kompositum:

Knoblauch

- [WIKI] Knoblauch ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium). Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt.

Salz

[1] ohne Plural: Natriumchlorid, Kochsalz   [2] ohne Plural, übertragen: das Besondere, das Hervorstechende, das Hervorragende   [3] als Verallgemeinerung von [1]: chemische Verbindung, bei dem metallische und nichtmetallische Ionen durch eine Ionenbindung miteinander verbunden sind  
PowerIndex: 2
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Knoblauchsalz Wiki

Gewürzsalze oder Würzsalze s
Author: Johann Jaritz
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 at
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Gewürzsalze oder Würzsalze sind Mischungen aus Speisesalz und Gewürzen, getrockneten Kräutern und anderen würzenden Zutaten wie gefriergetrocknetem Gemüsegranulat, teils auch Speisewürze, Glutamat und Aroma. Mehr lesen

Verknüpfte Begriffe

Knoblauch

Pflanze
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Knoblauch Knoblauch ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch. Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt. Knoblauch wurde in Deutschland zur Arzneipflanze des Jahres 1989 gewählt.
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Bild-Author:Dubravko Sorić SoraZG on Flickr (Wiki)
Lizenz: cc-by-2.0 Original

Gewürzsalz

Lebensmittel
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Gewürzsalz Gewürzsalze oder Würzsalze sind Mischungen aus Speisesalz und Gewürzen, getrockneten Kräutern und anderen würzenden Zutaten wie gefriergetrocknetem Gemüsegranulat, teils auch Speisewürze, Glutamat und Aroma.
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Speisesalz

 
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Speisesalz Speisesalz, Kochsalz oder Tafelsalz ist das unter anderem in der Küche für die menschliche Ernährung verwendete Salz. Es besteht hauptsächlich aus Natriumchlorid.
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Bild-Author:Dubravko Sorić SoraZG on Flickr (Wiki)
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Baba Ghanoush

Gericht
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Baba Ghanoush Baba Ghanoush ist ein Püree der arabischen Küche aus Auberginen und Sesampaste, das als Dip oder Beilage z. B. zu Schawarma und Falafel serviert wird.
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Austernsauce

Würzsauce
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Austernsauce Austernsauce ist eine dickflüssige dunkelbraune Würzsauce der asiatischen Küche. Ursprünglich aus in Salzwasser fermentierten Austern hergestellt, besteht sie heute meist aus einer Mischung von Austernextrakt und Sojasauce, die vorher mit Salz, Knoblauch und Zwiebeln eingekocht wurde.
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Torshi

 
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Torshi Torshi, von persisch ترشی Torshi von Torsh zu dt. sauer, auch Turshu, Turshiya, Turschija, oder Turşu genannt, ist ein Essig-Salz-Lake eingelegtes Gemüse; oft auch mit Knoblauch, das heute in Südosteuropa, Kleinasien, im Kaukasus und im Nahen Osten verbreitet ist.
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Kräuterbutter

 
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Kräuterbutter Kräuterbutter ist eine aus der klassischen französischen Küche stammende Zubereitung aus Butter und Kräutern. Drei Varianten sind besonders bekannt:
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Salo

 
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Salo Salo ist ein in Salz und Gewürzen gereifter, sechs bis zehn Zentimeter dicker Rückenspeck der Küche Osteuropas. Er ähnelt dem italienischen Lardo.
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Verhackert

Lebensmittel
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Verhackert Das Verhackert ist ein Brotaufstrich aus geräuchertem, kleingehacktem Speck, der vor allem in Österreich und Slowenien üblich ist. Es ist u. a. ein wichtiger Bestandteil der sogenannten Brettljause.
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Ful

Gericht
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Ful Ful, auch Foul Medammas, Foul Medammes oder Ful Mudammas, arabisch فول مدمس genannt, ist ein einfaches, im gesamten arabischen Raum verbreitetes Gericht, das aus Saubohnen hergestellt wird.
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Holzfällersteak

 
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Holzfällersteak Als Holzfällersteak wird ein Stück Fleisch bezeichnet, das aus der Schulter des Schweins in 1 bis 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten wird.
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Arrosticini

 
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Arrosticini Arrosticini all’abruzzese sind gegrillte Fleischspieße aus Lammfleisch und eine italienische Spezialität aus den Abruzzen. Das Fleisch wird in kleine Würfel oder Streifen geschnitten, anhaftendes Fett wird nicht entfernt, um die Arrosticini saftiger und aromatischer zu machen.
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FAQ

malkra3 Wie lautet der Artikel für Knoblauchsalz? das
sankra1987 Wie ist die Silbentrennung von 'Knoblauchsalz'? Knob•lauch•salz

Verbindungen

Aroma
Zutat
Speisewürze
Mischung
Glutamat
Gewürz
Speisesalz